Tort czekoladowy z kremem z białej czekolady przepis – Zobacz na przepisy.pl

Tort czekoladowy z kremem z białej czekolady

NOWY PRZEPIS

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

341

1734 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

3329 osób wydrukowało

Pobierz pdf

10123 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

ciasto:

200 gramów

1 łyżeczka

20 gramów

200 gramów

0.25 łyżeczki

4 sztuki

180 gramów

100 mililitrów

100 gramów

krem:

250 gramów

300 mililitrów

100 gramów

250 gramów

100 mililitrów

0.5 sztuki

150 gramów

150 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Do garnka dodaj mleko, masło i gorzką czekoladę. Podgrzej całość do momentu uzyskania gładkiej masy. Wystudź.

Tort czekoladowy z kremem z białej czekolady - Krok 1

Krok 2

Mąkę przesiej. Dodaj proszek do pieczenia, sól i kakao. Wymieszaj.

Tort czekoladowy z kremem z białej czekolady - Krok 2

Krok 3

Jajka ubij z cukrem do momentu otrzymania puszystej masy. Wsyp następnie stopniowo wymieszane wcześniej suche składniki. Wymieszaj całość łyżką.

Tort czekoladowy z kremem z białej czekolady - Krok 3

Krok 4

Na koniec wlej czekoladową, wystudzoną masę i całość wymieszaj. Przełóż masę do dwóch tortownic, wyłożonych papierem do pieczenia. Piecz w temp. 180 stopni przez ok. 20-25 minut. Wystudź.

Tort czekoladowy z kremem z białej czekolady - Krok 4

Krok 5

Przygotuj krem. Śmietankę 30% umieść w garnku i podgrzej. Wrzuć białą czekoladę i całość wymieszaj do roztopienia się czekolady. Schłodź w lodówce przez kilka godzin. Następnie schłodzoną masę dodaj do serka mascarpone i ubij do momentu uzyskania gładkiego kremu.

Tort czekoladowy z kremem z białej czekolady - Krok 5

Krok 6

Pierwszy czekoladowy blat nasącz wodą z dodatkiem soku z cytryny, wyłóż warstwę dżemu z czarnej porzeczki, a następnie kremu (można krem przełożyć do rękawa cukierniczego). Przykryj drugim blatem, znów nasącz, pokryj dżemem i kremem. Udekoruj owocami. Włóż tort do lodówki na kilka godzin do schłodzenia i zgęstnienia kremu.

Tort czekoladowy z kremem z białej czekolady - Krok 6
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Tort czekoladowy z kremem z białej czekolady - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Tort czekoladowy z kremem z białej czekolady - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Tort czekoladowy z kremem z białej czekolady - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Tort czekoladowy z kremem z białej czekolady - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Tort czekoladowy z kremem z białej czekolady - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Tort czekoladowy z kremem z białej czekolady - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Tort czekoladowy z kremem z białej czekolady - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.

Czytaj więcej

Sos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Tort czekoladowy z kremem z białej czekoladyTort czekoladowy z kremem z białej czekolady

Tort kojarzony jest zwykle z wyjątkowymi wydarzeniami, takimi jak urodziny, imieniny czy okrągła rocznica. Na szczęście trend ten został przełamany i coraz częściej torty przygotowywane są bez specjalnej okazji. Jeśli szukacie pomysłu na doskonały deser, który jest na tyle uniwersalny, że sprawdzi się zarówno podczas rodzinnych uroczystości, jak i w formie codziennej porcji łakoci – wykorzystajcie nasz przepis na dwukolorowy tort czekoladowy z kremem z białej czekolady. Tort nie tylko pięknie wygląda, ale także doskonale smakuje! Spróbujcie sami.

Dla kogo?

Tort czekoladowy pokocha każdy, kto lubi domowe desery w nieco bardziej wykwintnym wydaniu.

Na jaką okazję?

Tort z kremem sprawdzi się zawsze. Jest doskonałą propozycją na rodzinną imprezę, ale możecie go także wykorzystać jako oryginalny, słodki prezent dla jubilata czy solenizanta.

Czy wiesz, że?

Biała czekolada tak naprawdę nie jest czekoladą, ponieważ w swoim składzie nie zawiera masy kakaowej. Istnieją jednak na rynku wykwintne wersje białej czekolady, w których znajdziecie 33% masła kakaowego.

Dla urozmaicenia:

Tort czekoladowy i wiśnie to doskonałe połączenie. Wykorzystaj te owoce – w zalewie lub kandyzowane, aby ozdobić swój tort z kremem z białej czekolady.