Składniki
ciasto:
50 gramów
160 gramów
5 sztuk
110 gramów
150 gramów
1 łyżeczka
krem:
1 opakowanie
3 opakowania
1 litr
wierzch:
75 gramów
2 sztuki
2 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kasię rozpuść w rondelku. Żółtka oddziel od białek. Białka ubij na sztywną pianę z cukrem. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i makiem. Do ubitych białek dodaj, mieszając mikserem na wolnych obrotach, po jednym żółtku, a następnie po łyżce mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia i makiem. Na koniec wlej rozpuszczoną Kasię i delikatnie wymieszaj łyżką.
Krok 2
Dno tortownicy o średnicy 26 cm. wyłóż papierem do pieczenia. Boków nie smaruj. Do formy włóż ciasto i piecz w 170 st.C około 30 minut. Upieczone i wystudzone ciasto przekrój na 3 krążki.
Krok 3
Z jednej pomarańczy zetrzyj skórkę. Połowę mleka zagotuj razem ze skórką pomarańczową, w reszcie mleka rozprowadź proszek budyniowy. Rozprowadzony proszek wlej do gotującego mleka i gotuj ciągle mieszając, aż powstanie gęsty budyń. Wystudź.
Krok 4
Miękką Kasię ubij mikserem. Ciągle ubijając dodawaj po łyżce wystudzony budyń.
Krok 5
Jeden krążek ciasta ułóż w tortownicy i posmaruj 1/3 przygotowanego kremu. Przykryj drugim krążkiem ciasta i znów posmaruj częścią kremu. Tak samo postąp z trzecim krążkiem i resztą kremu. Tort odstaw do lodówki.
Krok 6
Płatki migdałowe upraż na suchej patelni. Pomarańcze i grejpfruty wyfiletuj. Schłodzony tort posyp płatkami migdałowymi i udekoruj cząstkami cytrusów.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Kostka do pieczenia Kasia
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.
Czytaj więcejPrzyrządzanie jajek stanie się dużo prostsze dzięki wykorzystaniu odpowiednich trików. Jak długo i w jaki sposób należy je gotować na miękko lub twardo? O tym w poniższym poradniku.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Tort makowy z budyniem
Tort makowo-budyniowy to doskonała propozycja na słodką przekąskę lub tort, który upieczesz na urodziny. Łączy w sobie charakterystyczny smak maku, delikatny budyń śmietankowy i lekko kwaskowatą owocową nutę. Na początek przygotuj ciasto według wskazówek zawartych w przepisie – wylej je do tortownicy i piecz przez kilkadziesiąt minut. Po wyjęciu z piekarnika odstaw do przestygnięcia i podziel na trzy części. Pora na słodki krem – połowę mleka ugotuj ze skórką pomarańczową, a z reszty przygotuj budyń. Kostkę do pieczenia ubij za pomocą miksera i ciągle mieszając, dodawaj po łyżce wystudzonego budyniu. Kremem posmaruj każdą z trzech warstw, przekładając je. Gotowy tort odstaw do lodówki. Jak go udekorować? Sprawdzą się świeże, soczyste owoce, które przełamią słodycz kremu – sugerowane w przepisie czerwone grejpfruty i pomarańcze albo pestki granatu czy czerwone porzeczki. Doskonały będzie również chrupiący dodatek w postaci uprażonych na suchej patelni płatków migdałów. Życzymy udanego pieczenia!
