Składniki
4 sztuki
1.5 szklanki
2.5 szklanki
200 mililitrów
3 łyżki
1 łyżeczka
3 mililitry
3 łyżki
20 gramów
10 gramów
200 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Tortownicę do ciast posmaruj masłem i obsyp bułką tartą.
Krok 2
Jajka wraz z cukrem utrzyj mikserem w kąpieli wodnej.
Krok 3
Gdy cukier się rozpuści zdejmij z kąpieli wodnej, dodaj olej, wodę, ekstrakt i przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.
Krok 4
Gotowe ciasto podziel na dwie części. Do jednej dodaj kakao, a do drugiej 3 łyżki mąki. Każde wymieszaj.
Krok 5
Na środek wcześniej przygotowanej tortownicy wylewaj na przemian 2 łyżki ciemnego ciasta i 2 łyżki jasnego.
Krok 6
Piecz w nagrzanym piekarniku w 180 st. C przez 30 min, następnie zmniejsz temperaturę do 160 st. C i piecz jeszcze 20 minut.
Dobra rada:
Możesz podawać ciasto posypane cukrem pudrem.
Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Planujecie danie z gotowanej dyni i zastanawiacie się, jak ugotować dynię, żeby smakowała wybornie? Sprawdźcie, jak gotować dynię, żeby zachować jej smak, kolor i zapach.
Czytaj więcejJak uprażyć orzechy? Do tej czynności przydadzą się patelnia albo piekarnik. Jak uprażyć orzechy włoskie, a jak zabrać się za laskowe lub fistaszki? Wszystkiego dowiesz się z naszego krótkiego poradnika dotyczącego prażenia orzechów.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Zebra
Zebra to ciasto, które zachwyca nie tylko swoim wyjątkowym smakiem, ale także nietuzinkowym wyglądem. Doskonale więc wpisuje się w eleganckie menu każdego przyjęcia. Jego dodatkowym atutem jest prostota przygotowania – z przepisem poradzą sobie nawet początkujący cukiernicy. Sprawdźcie, jak łatwo można przygotować dwukolorową wersję ciasta zebra – mieszając ze sobą na przemian ciemną i jasną masę. Zebra ma także tę zaletę, że nie wymaga długotrwałego pieczenia. Wystarczy 50 minut, aby ciasto było gotowe.
Dla kogo?
Zebra to propozycja dla każdego, kto lubi przepisy na proste domowe desery, zaskakujące oryginalnym wyglądem.
Na jaką okazję?
Domowe ciasto zebra jest idealnym pomysłem na co dzień. Nie zapominajcie o tym przepisie również podczas przygotowań do domowej imprezy czy świątecznego spotkania z najbliższymi.
Czy wiesz, że?
Ubijanie jajek z cukrem w kąpieli wodnej pozwala na osiągnięcie puszystości każdego deseru. Umiejętne podgrzewanie masy rozpuszcza kryształki cukru, przyspieszając łącznie się poszczególnych składników.
Dla urozmaicenia:
Zebra nie wymaga dodatkowych zdobień. Jeśli jednak przyrządzacie przepis na zebrę na wyjątkową okazję, możecie wykorzystać kakao i cukier puder, delikatnie obsypując nimi wierzch placka.
