Składniki
3 łyżki
3 łyżki
400 mililitrów
1 sztuka
3 łyżki
500 gramów
3 łyżki
2 sztuki
2 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso pokrój na paski.
Krok 2
Rozgrzej tłuszcz kokosowy i dodaj pastę z zielonego curry. Podgrzewaj przez chwilę.
Krok 3
Dodaj mleko kokosowe. Zagotuj i dopraw sosem rybnym. Zredukuj płomień.
Krok 4
Chili posiekaj i dodaj do mleka.
Krok 5
Do sosu wrzuć liście cytryny i mięso. Duś wszystko na małym ogniu.
Krok 6
Wyjmij liście cytryny i wyrzuć. Przed podaniem posyp danie listkami bazylii.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcejSłodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
