Składniki
1 sztuka
1 sztuka
1 opakowanie
750 gramów
5 sztuk
1 sztuka
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki obierz i pokrój w cienkie plastry. Dużą cebulę skrój w krążki. Oczyszczone papryki pokrój na cienkie paski.
Krok 2
Wrzuć wszystko na patelnię i duś w niewielkiej ilości oliwy przez 20 minut.
Krok 3
Wymieszaj jajko z Fixem Spaghetti Carbonara Knorr i dodaj masę do smażonych warzyw. Podsmaż tortille z dwóch stron. Możesz podawać na zimno lub na ciepło.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Tortilla z papryką - VIDEO
Tapas, czyli inspirowane kuchnią hiszpańską niewielkie przekąski, mogą stanowić świetną inspirację nie tylko na przyjęcie, ale również na ciepłe śniadanie lub szybki posiłek w ciągu dnia. Przyrządź tortillę z dodatkiem warzyw – w tym przypadku papryk w różnych kolorach. Latem smacznie skomponuje się z nią także cebula dymka lub szczypiorek. Całość doskonale dopełnią ziemniaki pokrojone w cienkie plastry. Wszystkie warzywa należy poddusić na niewielkiej ilości tłuszczu. Ich smak dobrze podkreśli szczypta przypraw. Sięgnij np. po kompozycję suszonych włoskich ziół (majeranku, bazylii i oregano). Spójność temu daniu zapewni jajko oraz kremowy sos. Tapas z tego przepisu możesz podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Serwuj solo albo z chrupiącym pieczywem i sezonowymi sałatkami. Pamiętaj o tym, że ten podstawowy przepis da się urozmaicać, sięgając po inne warzywa, na przykład pomidorki koktajlowe lub liście szpinaku czy roszponki. Dodaj je do duszonych składników lub udekoruj nimi gotową przekąskę.
