Składniki
250 gramów
1 łyżka
0.33 szklanki
2 łyżki
1 sztuka
100 gramów
10 gramów
3 łyżki
2 łyżki
1 łyżeczka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Twaróg, przeciśnięty przez praskę, wymieszaj szybko i energicznie z żółtkiem, serkiem homogenizowanym, mąką ziemniaczaną oraz pszenną i cukrem waniliowym tworząc zwarte ciasto.
Krok 2
Następnie podsyp delikatnie mąką, podziel ciasto na mniejsze kawałki i z każdego uformuj wałek.
Krok 3
Wałki ciasta pokrój nożem w duże romby i gotuj w wodzie 2-3 minuty.
Krok 4
W tym czasie rozpuść na patelni masło i zrumień bułkę tartą. Dodaj Cynamon Knorr i wymieszaj. Leniwe przełóż na talerz i polej masłem.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Pierogi leniwe z wanilią
Wariacji na temat pierogów leniwych jest mnóstwo – mogą być podawane zarówno w wersji wytrawnej, jak i na słodko. Danie to sprawdzi się jako samodzielny obiad lub jego dodatek. Jeśli zależy Ci na wyraźnie wyczuwalnej nucie waniliowej, oprócz cukru, dodaj odrobinę utartej laski wanilii. Pamiętaj, żeby wszystko dobrze ze sobą wymieszać, tak aby wymienione składniki idealnie się ze sobą połączyły. Dzięki temu powstanie jednolita masa, z której łatwiej będzie Ci uformować pierogi. Jeśli nie chcesz, żeby się posklejały, nie używaj durszlaka, tylko wyławiaj je po kilka z garnka. Następnie przełóż je na półmisek, a całe danie okraś zarumienioną bułką tartą wymieszaną z tłuszczem. Jeśli lubisz bardzo słodkie dania, posyp pierogi cukrem z cynamonem lub cukrem pudrem. Uzupełnieniem tak przygotowanej potrawy będzie listek mięty lub laska wanilii. Pasować będą także sezonowe owoce, na przykład maliny lub truskawki. Odkryj swój własny sposób podania pierogów leniwych z wanilią. Przekonaj się, jak prosty jest nasz przepis.
