Pierogi leniwe przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Pierogi leniwe

Autor: Ewelina Łuszcz

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
1 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

7 osób wydrukowało

Pobierz pdf

5 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

400 gramów

150 gramów

1 łyżeczka

50 gramów

400 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ziemniaki ugotować.

Krok 2

Ugotowane ziemniaki zmielić wraz z serem (zrobiłam to tłuczkiem do ziemniaków).

Krok 3

Wymieszać 2/3 mąki pszennej z mąką ziemniaczaną i solą.

Krok 4

Jajka rozbić widelcem.

Krok 5

Masę serowo-ziemniaczaną połączyć z mąką i jajami, wyrobić ręka.

Krok 6

Z ciasta formować wałeczek grubosci 2 palców, obtaczając go w pozostałej mące, spłaszczyć i kroić kluseczki pod skosem.

Krok 7

Leniwe wrzucamy na wrzątek, nie mieszamy, wyjmujemy łyżką cedzakową gdy tylko wypłyną na powierzchnię.

Krok 8

Podawać z roztopionym masełkiem, bułą tartą lub na słodko - ze śmietanką i cukrem

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pierogi leniwe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pierogi leniwe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pierogi leniwe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pierogi leniwe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pierogi leniwe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pierogi leniwe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pierogi leniwe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pierogi leniwe - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych..

Czytaj więcej

Suszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić? Ile czasu moczyć grzyby suszone? Jeżeli poszukujecie sprawdzonych porad na ten temat, to koniecznie zostańcie z nami. Zapraszamy!

Czytaj więcej