Ciasto bajaderka - przepis: ciastka na herbatnikach | Przepisy.pl pixel

Bajaderka

NOWY PRZEPIS

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

72

513 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
20 min.
ilość porcji
10 os.
Drukuj

1072 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

1437 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

700 gramów

0.5 szklanki

100 gramów

300 gramów

0.25 łyżeczki

100 gramów

4 łyżki

3 łyżki

250 gramów

200 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Herbatniki drobno pokrusz w misce.

Bajaderka - Krok 1

Krok 2

W rondlu zagotuj mleko, cukier, połowę masła i kakao. Lekko przestudź i wymieszaj z pokruszonymi herbatnikami, powidłami, masłem orzechowym oraz ekstraktem rumowym. Wszystko zagnieć do otrzymania jednolitej masy.

Bajaderka - Krok 2

Krok 3

Z przygotowanej masy uformuj kulki i schłodź w lodówce przez 1 godzinę.

Bajaderka - Krok 3

Krok 4

Pozostałą części masła i czekoladę rozpuść w rondlu delikatnie mieszając. Schłodzone kule obtocz w ciepłej polewie czekoladowej, a następnie w wiórkach kokosowych. Odstaw do stężenia w temperaturze pokojowej.

Bajaderka - Krok 4
przepisy.pl

Dobra rada:

Do środka, jeśli lubisz, możesz dodać bakalie.  

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Bajaderka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Bajaderka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Bajaderka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Bajaderka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Bajaderka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Bajaderka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Bajaderka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Bajaderka - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Krówka
czas przygotowania
90 min.
stopień trudności

trudne

Wiosna i lato to świetny czas na urządzenie grilla. Soczyste żeberka, wyrazista karkówka, ryba z chrupiącą skórką czy podpieczone warzywa i owoce – ich cechą wspólną jest intensywny aromat oraz smak.
Co na grilla? Oto kilka porad.

Czytaj więcej

Mówi się, że jedna jaskółka wiosny nie czyni, ale gdy w ogrodach pojawia się smukły rabarbar, można mieć pewność, że zima odeszła na dobre. Oficjalnie uważany jest za warzywo, lecz doskonale sprawdza się w owocowych kompotach w połączeniu z truskawkami i licznych deserach.

Czytaj więcej

przepisy.pl - BajaderkaBajaderka

Jeśli nie przepadacie za pieczeniem ciast, a macie ochotę na domowe słodkości, wypróbujcie przepis na bajaderkę. Z pewnością spełni wasze kulinarne oczekiwania! Wystarczy wymieszać pokruszone herbatniki z masłem, kakao, dżemem i masłem orzechowym, aby otrzymać aromatyczną i pyszną masę, która po wystudzeniu stanie się idealnym deserem na każdą okazję. Co więcej, ciasto bajaderka cechuje także oryginalny wygląd. Słodkie kulki w polewie czekoladowej, obsypane wiórkami kokosowymi, estetycznie wyglądają na każdym stole. Spróbujcie!

Dla kogo?

Bajaderka to pomysł na deser dla osób szukających inspiracji na słodkości bez pieczenia.

Na jaką okazję?

Na każdą! Bajaderka na herbatnikach doskonale zaprezentuje się na imprezowym czy świątecznym stole. Jest także świetnym pomysłem na codzienną porcję domowych słodkości.

Czy wiesz, że?

Inną nazwą bajaderki jest „kula rumowa”. Określenie to wywodzi się od aromatu ciasta, które wzbogacone jest dodatkiem rumowym.

Dla urozmaicenia:

Miłośnicy bakaliowych smaków do gotowej masy na bajaderkę mogą dodać ulubione suszone owoce.