Składniki
ciasto:
350 gramów
1 łyżeczka
80 gramów
90 gramów
0.5 opakowania
2 sztuki
1 łyżka
farsz:
1 kilogram
1 łyżka
1 łyżka
1 szczypta
1 łyżeczka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Na stolnicę przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia, dodaj masło i posiekaj. Dodaj żółtko, 1 całe jajko, cukier, cukier wanilinowy, śmietanę i wyrób ciasto.
Krok 2
Ciasto podziel na pól, zawiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki (na ok. 10 min).
Krok 3
Jabłka obierz i pokrój w kostkę. Wymieszaj z bułką tartą, cukrem wanilinowym i cynamonem.
Krok 4
Połowę ciasta rozwałkuj i przełóż na wyłożoną papierem do pieczenia blachę. Nałóż jabłka.
Krok 5
Pozostałą część ciasta rozwałkuj i wytnij nożem pasy o szerokości 2 cm.
Krok 6
Pasy ciasta ułóż na wierzchu szarlotki w formie szachownicy. Piecz przez 45 min w temperaturze 200 st. C. Gotowe i wystudzone ciasto posyp cukrem pudrem.
Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
