Lekki biszkopt z jabłkami – puszysty: przepis | Przepisy.pl pixel

Lekki biszkopt z jabłkami

NOWY PRZEPIS

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

246

829 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
5 os.
Drukuj

1787 osób wydrukowało

Pobierz pdf

5061 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

200 gramów

1 łyżka

1 szklanka

1 łyżeczka

2 sztuki

2 łyżki

1 szczypta

2 łyżki

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Białka oddzielamy od żółtek. Żółtka ucieramy na puszystą masę z cukrem oraz cukrem waniliowym. Pod koniec ucierania dodajemy gorącą wodę.

Lekki biszkopt z jabłkami - Krok 1

Krok 2

Białka ubijamy na puszystą pianę ze szczyptą soli.

Lekki biszkopt z jabłkami - Krok 2

Krok 3

Pianę przekładamy do masy z żółtek i delikatnie mieszamy do połączenia się składników.

Lekki biszkopt z jabłkami - Krok 3

Krok 4

Mąkę przesiewamy do miski wraz z proszkiem do pieczenia. Dodajemy ją do masy z jajkami i delikatnie mieszamy. Tortownicę smarujemy masłem i wykładamy papierem do pieczenia. Przelewamy masę na spód.

Lekki biszkopt z jabłkami - Krok 4

Krok 5

Jabłka myjemy, obieramy i kroimy w ósemki.

Lekki biszkopt z jabłkami - Krok 5

Krok 6

Na wierzchu ciasta układamy pokrojone jabłka. Wkładamy ciasto do piekarnika nagrzanego do 170 °C na ok. 35 min. ( pieczemy do „suchego patyczka”). Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.

Lekki biszkopt z jabłkami - Krok 6
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Lekki biszkopt z jabłkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Lekki biszkopt z jabłkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Lekki biszkopt z jabłkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Lekki biszkopt z jabłkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Lekki biszkopt z jabłkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Lekki biszkopt z jabłkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Lekki biszkopt z jabłkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Lekki biszkopt z jabłkami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Przygotowania do Świąt Wielkanocnych zawsze są świetną okazją dla wszystkich kucharzy, żeby się wykazać. Oto czas powrotu do tradycyjnych receptur – w końcu niektóre z potraw jadane są wyłącznie raz w roku właśnie przy tej okazji.

Czytaj więcej

W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Lekki biszkopt z jabłkamiLekki biszkopt z jabłkami

Delikatne, puszyste ciasto, z owocowym posmakiem – to krótka charakterystyka biszkoptu z jabłkami według naszego przepisu, który z pewnością przypadnie ci do gustu! Placek należy do gatunku klasycznych deserów, które sprawdzą się zawsze i – co istotne – zawsze wychodzą! Biszkopt z jabłkiem nie wymaga też wielogodzinnego przygotowania – wystarczy zaledwie godzina, aby ciasto zagościło na twoim stole. Smacznego!

Dla kogo?

Biszkopt z jabłkami skradnie kulinarne serce każdego, kto lubi tradycyjne desery, wzbogacone owocami.

Na jaką okazję?

Puszyste ciasto biszkoptowe sprawdzi się jako codzienna porcja domowych słodkości, niezależnie od dnia czy okazji.

Czy wiesz, że?

Ciasto biszkoptowe przygotowuje się metodą na zimno lub na ciepło, gdy masa ubijana jest nad garnkiem z gotującą się wodą. W sposobie na zimno musisz oddzielić białka jaj od żółtek.

Dla urozmaicenia:

Puszysty biszkopt z jabłkami nie wymaga wielu dodatków – doskonale smakuje posypany cukrem pudrem. Na wierzch ciasta możesz położyć liście świeżej mięty, które nie tylko uzupełnią aromat jabłkowy, ale także udekorują deser.