Placek amerykański przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Placek amerykański

NOWY PRZEPIS

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

55

353 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
75 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

740 osób wydrukowało

Pobierz pdf

2037 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

5 sztuk

300 gramów

150 gramów

1 łyżeczka

1 łyżeczka

5 sztuk

150 gramów

2 łyżeczki

2 łyżki

250 gramów

120 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Jabłka myjemy, obieramy, kroimy w kostkę. Orzechy drobno siekamy.

Placek amerykański - Krok 1

Krok 2

Białka ubijamy na sztywną pianę. Podczas ubijania wsypujemy po łyżce cukier, aż masa będzie sztywna i lśniaca. Następnie dodajemy żółtka, a po chwili wlewamy olej.

Placek amerykański - Krok 2

Krok 3

Mąkę przesiewamy wraz z proszkiem do pieczenia oraz sodą do miski. Dodajemy kakao oraz cynamon. Całość mieszamy.

Placek amerykański - Krok 3

Krok 4

Suche składniki przesypujemy do mokrych i delikatnie mieszamy.

Placek amerykański - Krok 4

Krok 5

Orzechy oraz jabłka przekładamy do miski i mieszamy z ciastem za pomocą łopatki.

Placek amerykański - Krok 5

Krok 6

Piekarnik nagrzewamy do 165 °C. Formę smarujemy masłem oraz wykładamy papierem do pieczenia. Przelewamy ciasto i pieczemy ok 45 min. do suchego patyczka.

Placek amerykański - Krok 6
1

Opinie o przepisie

  • Anna  Kałaska

    Anna Kałaska , 15.11.2020

    Pyszne ciasto

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Placek amerykański - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Placek amerykański - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Placek amerykański - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Placek amerykański - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Placek amerykański - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Placek amerykański - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Placek amerykański - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Placek amerykański - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Szarlotka
czas przygotowania
120 min.
stopień trudności

łatwe

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Placek amerykańskiPlacek amerykański

Jeśli słodką kuchnię amerykańską kojarzycie przede wszystkim z brownie, spróbujcie naszej propozycji na deser rodem zza oceanu. W tym przepisie liczy się przede wszystkim głęboki smak, który charakteryzuje amerykańskie słodkości. Ciasto przypadnie więc do gustu zwolennikom wyrazistych i aromatycznych deserów. Placek amerykański ma uniwersalne zastosowanie – wykorzystajcie go więc, jako oryginalny pomysł na urozmaicenie imprezowego menu. Będzie naprawdę smacznie!

Dla kogo?

Dla miłośników amerykańskich słodkości, o głębokim i wyrazistym smaku.

Na jaką okazję?

Przepis na ciasto doskonale sprawdza się podczas domowych imprez oraz świątecznych spotkań w rodzinnym gronie.

Czy wiesz, że?

Jednym z najpopularniejszych amerykańskich deserów jest apple pie, czyli ciasto na kształt polskiej szarlotki. Częstym dodatkiem do tego placka jest bita śmietana, gałka lodów waniliowych lub ser cheddar, nadający deserowi oryginalnego smaku.

Dla urozmaicenia:

Amerykański placek z jabłkami i orzechami doskonale smakuje ze wspomnianą wcześniej bitą śmietaną, którą umieścicie obok ciasta, dodając liść świeżej mięty.