Chyba nie ma w Polsce domu, w którym na stole chociaż raz nie zagościła sałatka jarzynowa. Punkt obowiązkowy menu świątecznych i stały bywalec na wszelakiego rodzaju uroczystościach, dziś występuje w nieco zmienionej wersji. Sałatka jarzynowa z szynką to połączenie idealne dla wszystkich, którzy cenią smak popularnej sałatki z gotowanych jarzyn, a równocześnie lubią mięsną nutę w tego typu daniu. Jak przygotować ten kulinarny hit? Wystarczy, że ugotujesz włoszczyznę, a więc marchewkę, pietruszkę, i kawałek selera, a następnie pokroisz je w kostkę. Możesz użyć tez warzyć pozostałych z gotowania rosołu. Dodaj do nich winne starte jabłko, pokrojone ogórki konserwowe lub kiszone i paseczki ulubionej szynki. Wszystko zalej majonezowym sosem i sałatka z mięsnym akcentem gotowa. Na wierzchu możesz poukładać grzanki i kawałki jajka na twardo.