Klasyczne ciasto na imieniny
Solenizant lubi popularne serniki, szarlotki, a może drożdżówki? Wybierz więc efektowne klasyczne ciasta, lekko je modyfikując, tak jak w przepisie na sernik z krówkami. Karmelowe cukierki dodadzą serowej masie słodyczy, dlatego będzie to wypiek godny polecenia tym, którzy lubią wyraziste smaki. Czekoladowy spód, kruszonka, puszysty ser – to pyszna kompozycja! Na imieniny pasować będą też serniki z owocami albo podawane na zimno, w zależności od upodobań świętującego. Równie apetycznym ciastem na imieniny, polecanym na uroczyste przyjęcie, jest ciasto „fale Dunaju” z wiśniami. To dość znany placek, w którym owoce zapadają się w cienką warstwę kakaową, tworząc w ten sposób wzór na jasnym cieście biszkoptowym. Całość pokrywa gruba warstwa kremu waniliowego, więc wypiek ucieszy szczególnie tych, którzy lubią ciasta warstwowe. Co jeszcze warto upiec na imieniny, żeby uświetnić ten dzień? Proste ciasto jagodowe z kruszonką, pełne sezonowych owoców, będzie trafioną propozycją na letnie spotkania w ogrodzie. Możesz upiec je z mieszanką owoców, np. jagód, jeżyn, truskawek, a poza sezonem wykorzystać owoce mrożone. Ciasto z kruszonką, najlepiej jeszcze ciepłe, będzie dobrym dodatkiem do lodów waniliowych albo śmietankowych.
Słodkie nowości
Zamiast klasycznych słodkości, chcesz przygotować nowoczesne ciasto na imieniny? Masz mnóstwo możliwości. Jeśli solenizant lubi batoniki i inne słodycze, upiecz mu Bounty albo sernik z ciastkami Oreo. Kruche ciasteczka przyjemnie kontrastują z miękką masą, a w dodatku ich ciemny kolor wspaniale komponuje się z białym serem. Jeśli solenizant woli owocowe smaki, spraw mu radość babką limonkową. Są delikatniejsze i mniej kwaśne niż cytryny, a w połączeniu ze skondensowanym mlekiem dają zaskakujący efekt. Pozostając przy ciastach zza oceanu, weź też pod uwagę babeczki z malinami ozdobione niewielkimi bezami. Ułóż je na podwójnej paterze, a będą przypominały tort.
Ciasta bez pieczenia
Imieniny Twoich bliskich przypadają na okres wakacji lub na wyjeździe, na którym nie masz dostępu do piekarnika? To nic – istnieje sporo ciekawych przepisów na ciasto na imieniny bez pieczenia. Wypróbuj na przykład stefankę serową. W przypadku gdy solenizant jest wielbicielem mocno słodkich ciast, podaruj mu blok czekoladowy.
Własnoręcznie przygotowane ciasto na imieniny będzie znakomitą formą okazania bliskim miłości. Wszystkim solenizantom składamy najlepsze życzenia! Mamy nadzieję, że wypieki z proponowanych przepisów będą pyszną i sympatyczną imieninową niespodzianką.