
Składniki
biszkopt czekoladowy:
4 sztuki
130 gramów
50 gramów
50 gramów
1 łyżka
krem kokosowy:
200 mililitrów
80 gramów
80 gramów
60 gramów
80 gramów
polewa czekoladowa:
200 mililitrów
3 łyżki
100 gramów
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Zacznij od przygotowania biszkoptu czekoladowego. Oddziel żółtka od białek. Białka z cukrem pudrem ubij na piane. Jak piana będzie gotowa dodaj żółtka, mieszaj chwile i dodaj kakao oraz wlej olej. Wymieszaj miękką łyżką.

Krok 2
Tortownicę o średnicy ok 23cm posmaruj nie wielką ilością oleju i wyłóż dno papierem do pieczenia. Wlej biszkopt czekoladowy i w 180 stopniach przez ok 15min.

Krok 3
W między czasie przygotuj krem kokosowy. Mleko kokosowe zagotuj z olejem. Dodaj kaszę manną, cukier i wiórki kokosowe. Wymieszaj aż składniki się połączą. Odstaw krem do ostygnięcia.

Krok 4
Na końcu przygotuj polewę czekoladową. Mleko kokosowe zagotuj z miodem. Dodaj połamaną czekoladę, olej i wymieszaj aż składniki się połączą.

Krok 5
Przytnij górną część biszkoptu aby był równy i wyłóż na wierzch krem kokosowy.

Krok 6
Całość polej polewą czekoladową i wstaw do lodówki na minimum 2h przed podaniem.


Dobra rada:
Ciasto udekoruj wiórkami kokosowymi i wiórkami z czekolady.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Podobne przepisy
Szlachetna i soczysta gęś doskonale podkreśla rangę każdej uroczystości. Często przygotowuje się ją w całości, ale zdarzają się kameralne przyjęcia, podczas których tak duża ilość mięsa nie jest potrzebna. Jeśli nie chcemy rezygnować z tego wyjątkowego rarytasu, dobrze jest postawić na mniejsze kawałki. Pierś nadaje się do tego znakomicie. Jak przyrządzić pierś z gęsi, by podkreślić wyśmienity smak mięsa? Od czego zacząć? Podpowiadamy, jak zamarynować gęś krok po kroku!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Ciasto Bounty
Placek Bounty to domowy sposób na odtworzenie smaku popularnego łakocia. Co skrywa się pod grubą warstwą polewy czekoladowej? Kokosowy krem, który momentalnie pozwoli przenieść się w iście tropikalny klimat. Nie ma czasu do stracenia. Zamiast zastanawiać się, czy na pewno poradzisz sobie z przepisem na ciasto Bounty, lepiej od razu zabrać się do pracy. Im wcześniej zaczniesz, tym szybciej zasiądziesz do stołu i będziesz cieszyć się smakiem wyśmienitego, a przy tym niezwykle szybkiego ciasta kokosowego Bounty.
Dla kogo?
Nasza instrukcja przyrządzenia deseru z każdego zrobi mistrza cukiernictwa. Przepis na ciasto Bounty będzie ciekawym urozmaiceniem również dla bardziej doświadczonych kucharzy, którzy szukają kolejnych wyzwań.
Na jaką okazję?
Ciasto Bounty należy do tych wypieków, którymi trzeba się pochwalić. Z tego względu przygotuj je, gdy rodzina i znajomi zapowiedzieli się z wizytą. Zresztą słodkości takie jak prosty placek Bounty zazwyczaj najlepiej smakują w otoczeniu bliskich. Filiżanka aromatycznej herbaty i sprawdzony przepis na ciasto Bounty to patent na sielankowe popołudnie.
Czy wiesz, że?
Pieczenie biszkoptu uznaj za próbę cierpliwości. Gdy ciasto Bounty jest już w piecu, powstrzymaj się od otwierania drzwiczek. To, czy jest już gotowe, sprawdzaj pod koniec planowanego czasu pieczenia. Pośpiech nie jest wskazany. Nie chcesz przecież, by skrupulatnie przygotowywane ciasto kokosowe Bounty opadło przez jedno niedopatrzenie?
Dla urozmaicenia:
Z dekoracją można zaszaleć! Gdy polewa już ostygnie, ciasto Bounty posyp wiórkami kokosowymi. Niech nie będzie to chaotyczne – wykorzystaj foremki do pieczenia ciasteczek, by na deserze umieścić bardziej kształtne wzory. Słynne Bounty – ciasto w domowym wydaniu - zachwyci każdego!






























