Kotleciki z duszonymi grzybami w śmietanie przepis – Zobacz na przepisy.pl

Kotleciki z duszonymi grzybami w śmietanie

Autor: garlic

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

0 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

3 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

9 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

300 gramów

1 łyżka

400 gramów

1 sztuka

0.5 szklanki

200 mililitrów

1 łyżka

1 sztuka

4 łyżki

0.5 pęczka

1 szczypta

1 łyżeczka

null

null

Przygotowanie krok po kroku

Krok 2

Mięso wymieszaj z 1/4 grzybów, jakiem i łyżką bułki tartej. Dopraw pieprzem, estragonem, majerankiem i Delikatem Knorr.

Krok 3

Z powstałej masy uformuj małe kotleciki i opanieruj w pozostałej bułce tartej.

Krok 4

Kotleciki usmaż na tłuszczu na złoty kolor.

Krok 1

Grzyby po oczyszczeniu, umyciu i odsączeniu pokrój. Cebulę posiekaj. Na rozgrzanym oleju zeszklij cebulę, dodaj grzyby i przesmaż.

Krok 5

Pozostałe grzyby podlej mlekiem. Duś około 10 minut pod przykryciem na małym ogniu.

Krok 6

Dodaj śmietanę wymieszaną z mąką. Zagotuj. Dopraw Delikatem Knorr i pieprzem. Podawaj kotleciki polane grzybami z ziemniakami lub ryżem.

garlic

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kotleciki z duszonymi grzybami w śmietanie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kotleciki z duszonymi grzybami w śmietanie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kotleciki z duszonymi grzybami w śmietanie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kotleciki z duszonymi grzybami w śmietanie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kotleciki z duszonymi grzybami w śmietanie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kotleciki z duszonymi grzybami w śmietanie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kotleciki z duszonymi grzybami w śmietanie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

Czy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.

Czytaj więcej