Pomidory z mozzarellą przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Pomidory z mozzarellą

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

82

704 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

996 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1549 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

250 gramów

1 opakowanie

3 łyżki

4

0.5 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wytnij z pomidorów szypułki, pokrój w plastry.

Pomidory z mozzarellą  - Krok 1

Krok 2

Odsącz mozzarellę z wody i pokrój w plastry.

Pomidory z mozzarellą  - Krok 2

Krok 3

Poukładaj na 4 talerzach pomidory i mozzarellę - naprzemiennie.

Pomidory z mozzarellą  - Krok 3

Krok 4

Przygotuj sos: Połącz oliwę z oliwek z wyciśniętym sokiem z połówki cytryny, odrobiną wody i sosem sałatkowym Knorr.

Pomidory z mozzarellą  - Krok 4

Krok 5

Przygotowanym sosem skrop sałatkę a następnie udekoruj gałązkami bazylii.

Pomidory z mozzarellą  - Krok 5
1

Opinie o przepisie

  • marcin pabich

    marcin pabich , 18.09.2016

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pomidory z mozzarellą  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pomidory z mozzarellą  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pomidory z mozzarellą  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pomidory z mozzarellą  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pomidory z mozzarellą  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pomidory z mozzarellą  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pomidory z mozzarellą  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pomidory z mozzarellą  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.

Czytaj więcej

Botwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Pomidory z mozzarellą Pomidory z mozzarellą

Wszystko, czego potrzebujesz do przygotowania tej prostej, ale bardzo smacznej sałatki to: pomidory, ser mozzarella oraz sos sałatkowy z dodatkiem oliwy z oliwek. Już na pierwszy rzut oka widać, że nasze pomidory z mozzarellą i sosem inspirowane są włoską sałatką Caprese. Różnią się od niej przede wszystkim użytym dressingiem, dzięki któremu danie, w którym pierwsze skrzypce gra mozzarella z pomidorami, nabiera bardziej zdecydowanego charakteru. Przekonaj się, że pomidory z bazylią i mozzarellą są w stanie zachwycić podniebienia najbardziej wymagających krytyków kulinarnych.

Dla kogo? Kuchnia śródziemnomorska od dawna jest na topie i ma całe rzesze fanów. Też się do nich zaliczasz? Dobrze się składa! Pomidory z mozzarellą to jeden z najprostszych sposobów na przywołanie południowego klimatu we własnej jadalni. A to wszystko w zaledwie kwadrans!

Na jaką okazję? Pomidory z serem mozzarella to świetna propozycja na pyszną i prostą sałatkę, którą można przyrządzić w dosłownie kilka chwil. Doskonale nadaje się na samodzielną potrawę lub przystawkę. Planujesz romantyczny wieczór we dwoje? Zacznij go od pysznego startera w postaci mozzarelli z pomidorami! Ponadto sałatkę możesz zabrać ze sobą do pracy na drugie śniadanie.

Czy wiesz, że? Pomidory z mozzarellą podawaj, układając na przemian plastry pomidorów i sera. Koniecznie polej je sosem na bazie oliwy oraz aromatycznych suszonych ziół – bazylii, oregano, tymianku i kolendry. Tak przygotowany sos do pomidorów i mozzarelli doskonale uzupełnia smak produktów o łagodnym smaku. Ewentualnie możesz podkreślić jego ostrość szczyptą papryki chili. Pamiętaj, by ser mozzarella dokładnie odsączyć z zalewy.

Dla urozmaicenia: W sezonie letnim sięgaj po różne gatunki pomidorów do mozzarelli z pomidorami. Zwróć uwagę na to, że pomidory koktajlowe oraz malinówki charakteryzują się słodkim posmakiem. Skontrastuj go z sokiem z cytryny lub limonki, którym możesz skropić pokrojoną w grube plastry mozzarellę z pomidorami. Całość sera mozzarella z pomidorami udekoruj świeżymi liśćmi ziół, natką pietruszki lub posiekanym szczypiorkiem. Pomidory z mozzarellą świetnie będą smakować z chrupkim pieczywem.