Pieczone papryki

Pieczone papryki

Pieczone papryki to danie bardzo proste w przygotowaniu – sprawdzi się m.in. jako przystawka w trakcie uroczystego obiadu. Przepis możesz dowolnie modyfikować, dodawać swoje ulubione przyprawy i łączyć z innymi składnikami. W podstawowej wersji pieczone papryczki składają się z trzech składników – papryki (najlepiej w trzech wersjach – zielonej, czerwonej i żółtej, dzięki czemu danie będzie miało ciekawy wygląd), sosu sałatkowego i oliwy z oliwek. Rozpocznij przygotowanie i w kilku prostych krokach przyrządź smaczne danie. Na początek oczyść papryki – przetnij je na pół, usuń z nich nasiona, skrop oliwą i wstaw do piekarnika na kilkanaście minut. Teraz czas na sos sałatkowy – przygotuj go według wskazówek na opakowaniu. Dla urozmaicenia smaku wsyp jeszcze aromatyczne przyprawy i zioła: oregano, bazylię oraz kolendrę. Po wyjęciu papryk z piekarnika i przestudzeniu, oddziel je od skórek, po czym wstaw do naczynia i zalej sosem. Tak przygotowane danie serwuj solo lub jako dodatek do mięsnego dania głównego. Z czym Ty podasz pieczone papryki? Propozycjami podziel się w komentarzu.