Orecchiette po włosku przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Orecchiette po włosku

Autor: Kamila Kolbuch

ratingratingratingratingrating

3

heart
0 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

11 osób wydrukowało

Pobierz pdf

40 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 słoik

250 gramów

20 sztuk

1 sztuka

2 łyżeczki

1 opakowanie

2 łyżeczki

500 mililitrów

1 opakowanie

1 szczypta

2 łyżki

1 łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Pieczarki myjemy i kroimy w plastry. Oliwki kroimy w plastry. Karczochy odsączamy i kroimy na mniejsze kawałki. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. W garnku rozgrzewamy oliwę, podsmażamy cebulę i pokrojone warzywa. Doprawiamy solą i pieprz, dodajemy przyprawy - do lasagne, czosnek z ziołami i cukier. Całość zalewamy passatą i gotujemy pod przykryciem na wolnym ogniu ok. 25 minut.

Krok 2

W tym czasie wstawiamy wodę na makaron orecchiette. Wrzącą wodę solimy i wsypujemy zawartość opakowania do garnka. Gotujemy al dente. Odcedzamy makaron i łączymy z gorącym sosem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Orecchiette po włosku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Orecchiette po włosku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Orecchiette po włosku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Orecchiette po włosku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Orecchiette po włosku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Orecchiette po włosku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Orecchiette po włosku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Orecchiette po włosku - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Nie wiesz, z czym jeść bób? Możliwości jest wiele. Warto z nich korzystać, bo młody bób to prawdziwy przysmak. Bez względu czy podacie go w sałatce czy wykorzystacie do ugotowania zupy, nie pożałujecie decyzji o włożeniu go do sklepowego koszyka. Zacznijmy jednak od postaw. Ustalmy, jak jeść bób oraz jak go podawać. Ze skórką czy bez? W jakiej wersji smakuje lepiej?

Czytaj więcej

Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.

Czytaj więcej