Składniki
300 gramów
500 gramów
1 opakowanie
400 gramów
1 sztuka
3 łyżki
1 łyżka
3 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso połącz z serami oraz posiekaną natką pietruszki i wyrób jednolitą masę. Dopraw do smaku.
Krok 2
Formuj nieduże kulki i smaż na rozgrzanym oleju.
Krok 3
Przygotuj sos: pomidory połącz z fixem Knorr i zagotuj. Dodaj mięsne kulki, zmniejsz ogień i gotuj sos 5 minut.
Krok 4
Makaron ugotuj al dente, wyłóż na talerze i polej przygotowanym sosem z mięsnymi kulkami. Udekoruj listkami świeżych ziół.
Dobra rada:
Jeśli w Twojej kuchni znajduje się świeża bazylia, pokrój ją drobno i dodaj do mięsnej masy.
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Makaron z klopsikami
Makaron z klopsikami to danie inspirowane włoską kuchnią, które znakomicie sprawdzi się na codzienny szybki obiad. Jest pyszne, a w dodatku nie wymaga zbyt dużo pracy. Smak klopsików wołowych urozmaicisz dodatkiem serów – łagodnej mozzarelli oraz wyrazistego parmezanu. Na początek wyrób mielone mięso wołowe, sery i posiekaną pietruszkę na gładką masę, a żeby lepiej się sklejała możesz dodać do niej odrobinę wody. Formuj nieduże kulki, najlepiej średniej wielkości i smaż na rozgrzanym oleju – najpierw na dużym ogniu, a następnie, kiedy już podsmażą się z zewnątrz, zmniejsz płomień. Dzięki temu zabiegowi pozostaną w środku soczyste. W rondelku przygotuj sos na bazie pomidorów i przypraw, dodaj do niego klopsiki wołowe i gotuj razem przez chwilę, by mięso przeniknęło smakiem warzyw. Na koniec połącz mięso oraz sos z ugotowanym makaronem penne albo spaghetti. Makaron z klopsikami podawaj udekorowany listkami świeżej bazylii lub oregano i posypany drobno startym parmezanem. Życzymy smacznego.