Gulasz wieprzowy z kurkami i makaronem penne

Autor: Piotrek

ratingratingratingratingrating

1005

7 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

25 osób wydrukowało

Pobierz pdf

14 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

4 łyżeczki

1 łyżeczka

1 łyżka

25 dekagramów

400 gramów

1 opakowanie

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Karkówkę kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni grillowej na 1 łyżce oleju. Opakowanie fixu Knorr- gulasz mieszamy z 500 ml gorącej wody i wlewamy do karkówki, dusimy pod przykryciem 45 minut.

Krok 2

Kurki wyciągamy z zamrażarki i rozmrażamy, dodajemy je do mięsa na ok. 10 minut przed końcem duszenia. (kurki były blanszowane przed mrożeniem, więc nie potrzeba ich długo dusić z sosem). Możemy sos ewentualnie doprawić solą i pieprzem.

Krok 3

Makaron penne gotujemy w osolonej wodzie w stosunku 1 łyżeczka soli, na 100 g makaronu w litrze wody. W naszym przypadku na 400 g makaronu używamy 4 łyżeczki soli i gotujemy makaron w 4 litrach wody. Po ugotowaniu hartujemy go w zimnej wodzie i odcedzamy na durszlaku. Przekładamy makaron na talerze, polewamy gorącym gulaszem z kurkami, dekorujemy natką pietruszki.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Gulasz wieprzowy z kurkami i makaronem penne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Gulasz wieprzowy z kurkami i makaronem penne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Gulasz wieprzowy z kurkami i makaronem penne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Gulasz wieprzowy z kurkami i makaronem penne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Gulasz wieprzowy z kurkami i makaronem penne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Gulasz wieprzowy z kurkami i makaronem penne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Gulasz wieprzowy z kurkami i makaronem penne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Gulasz po polsku
czas przygotowania
45 min.
stopień trudności

łatwe

Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.

Czytaj więcej

Botwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.

Czytaj więcej