Gulasz po polsku

Autor: Piotr Murawski
Gulasz po polsku
  • 45
  • Łatwe
  • 4
16
ZAPISZ PDF
640 osób zapisało
Składniki
Przygotowanie

Przewijaj przepis gestem: Wyłączone

  • Gulasz po polsku – krok 1
    Krok 1
    Mięso i paprykę pokrój w grubą kostkę. Wieprzowinę oprósz przyprawą do mięs i obsmaż w garnku, następnie dodaj pokrojoną cebulę i smaż przez 5 minut.
  • Gulasz po polsku – krok 2
    Krok 2
    Fix Knorr Naturalnie Smaczne - Gulasz wymieszaj z dwiema niepełnymi szklankami wody i wlej na patelnię. Dodaj suszone grzyby i paprykę pokrojoną w kostkę.
  • Gulasz po polsku – krok 3
    Krok 3
    Duś pod przykryciem 20-30 minut, pod koniec gotowania gulasz zapraw śmietaną. Polski charakter potrawy podkreśli szczypta majeranku.
    • ZAPISZ PDF
REKLAMA
Więcej przepisów z tym produktemPrzyprawa do mięs KnorrREKLAMAPrzyprawa do mięs KnorrZobacz wszystkie
REKLAMA
Listonic
Komentarze (1)
Wszystkie komentarze
avatar

Gulasz po polsku

Gulasz po polsku to wyśmienite jednogarnkowe danie. Doskonale smakuje zarówno z kaszą, jak i makaronem lub do pajdy świeżego chleba na zakwasie. Gulasz wymyślili węgierscy pasterze, którzy wypasali od wiosny do jesieni bydło na nizinach. Z czasem ich autorska potrawa, przygotowywana w kociołku nad ogniskiem, zyskała popularność i trafiła do obiadowego menu kuchni na całym świecie. Po drodze każdy z kucharzy dorzucił do oryginalnego przepisu coś od siebie. Przyrządzając gulasz po polsku nie bój się więc eksperymentować. Do soczystej wieprzowiny, czosnku oraz papryki, zanurzonych w gęstym, pachnącym sosie, dodaj garść suszonych grzybów, czerwoną fasolę, zielony groszek lub kukurydzę. Gotowe danie posypać możesz startym parmezanem, tworząc tym samym własną wersję gulaszu po polsku - z małym akcentem włoskim.