Duszona wołowina z warzywami video przepis - Zobacz na przepisy.pl pixel

Duszona wołowina z warzywami - VIDEO

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

18

677 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

405 osób wydrukowało

Pobierz pdf

625 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

600 gramów

1 sztuka

2 sztuki

2 sztuki

1 sztuka

2 łyżki

1 łyżeczka

2 łyżki

2 ziarna

2 sztuki

600 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso pokrój w grubą kostkę, oprósz mąką, obsmaż w garnku na złoty kolor, wyjmij z garnka.

Duszona wołowina z warzywami - VIDEO - Krok 1

Krok 2

Warzywa pokrój w plastry i obsmaż w tym samym garnku. Dodaj koncentrat pomidorowy, musztardę, ziele oraz liść laurowy. Smaż chwilę razem.

Duszona wołowina z warzywami - VIDEO - Krok 2

Krok 3

Dodaj mięso, wlej 600 ml wody i doprowadź do wrzenia. Dodaj Kostkę do mięs pieczeniową Knorr, która sprawi, że całość nabierze pełnego smaku. Zmniejsz ogień i duś do momentu, gdy mięso będzie miękkie. Dopraw do smaku i podawaj z kaszą lub ziemniakami.

Duszona wołowina z warzywami - VIDEO - Krok 3
przepisy.pl

Dobra rada:

Aby urozmaicić smak potrawy, możesz dodać do gotowania boczek wędzony.

3

Opinie o przepisie

  • Natalia Klasa

    Natalia Klasa , 26.09.2017

    Danie naprawdę smaczne, choć należy doprawić po swojemu. Sama potrawa, według przepisu jest po prostu mdła. Dodałam sosu sojowego, pieprzu, papryki ostrej i większą ilość musztardy francuskiej. Wyszło idealnie.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Renata Śliwa

    Renata Śliwa , 01.06.2016

    niesamowite danie. zachwycałam się nim 2 dni a moi goście byli również pod wrażeniem. polecam wypróbować, ponieważ jest naprawdę pyszne i bardzo łatwe w wykonaniu

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Piotr Cejmer

    Piotr Cejmer , 19.08.2015

    Pyszne :)

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Duszona wołowina z warzywami - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Duszona wołowina z warzywami - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Duszona wołowina z warzywami - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Duszona wołowina z warzywami - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Duszona wołowina z warzywami - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Duszona wołowina z warzywami - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Duszona wołowina z warzywami - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Duszona wołowina z warzywami - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Duszona wołowina z warzywami - VIDEODuszona wołowina z warzywami - VIDEO

Wołowina jest mięsem, które dobrze komponuje się z warzywami korzeniowymi. Dlatego tak często przyrządza się z niej gulasze i potrawki. Doskonale nadaje się do dań jednogarnkowych, gdyż duszona, staje się miękka i delikatna. Wręcz rozpływa się w ustach. Aby mięso szybciej się udusiło, wystarczy obsmażyć je wcześniej w garnku, oprószone mąką. Podobnie należy postąpić z warzywami, czyli marchwią, cebulą i ziemniakami. Wyjątkowego smaku daniu doda praktyczna Esencja do duszonych mięs Knorr. Z dodatkiem boczku danie zyska dodatkowy wędzony aromat. Duszoną wołowinę z warzywami podawaj z ugotowanymi ziemniakami bądź ulubioną kaszą. Opcjonalnym dodatkiem może być również pieczywo pełnoziarniste. To proste danie jest świetną propozycją na obiad, który możesz ugotować nawet jeśli nie dysponujesz dużą ilością czasu.