Duszona wołowina z warzywami - VIDEO

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

16

674 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

397 osób wydrukowało

Pobierz pdf

591 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

600 gramów

1 sztuka

2 sztuki

2 sztuki

1 sztuka

2 łyżki

1 łyżeczka

2 łyżki

2 ziarna

2 sztuki

600 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso pokrój w grubą kostkę, oprósz mąką, obsmaż w garnku na złoty kolor, wyjmij z garnka.

Duszona wołowina z warzywami - VIDEO - Krok 1

Krok 2

Warzywa pokrój w plastry i obsmaż w tym samym garnku. Dodaj koncentrat pomidorowy, musztardę, ziele oraz liść laurowy. Smaż chwilę razem.

Duszona wołowina z warzywami - VIDEO - Krok 2

Krok 3

Dodaj mięso, wlej 600 ml wody i doprowadź do wrzenia. Dodaj Kostkę do mięs pieczeniową Knorr, która sprawi, że całość nabierze pełnego smaku. Zmniejsz ogień i duś do momentu, gdy mięso będzie miękkie. Dopraw do smaku i podawaj z kaszą lub ziemniakami.

Duszona wołowina z warzywami - VIDEO - Krok 3
przepisy.pl

Dobra rada:

Aby urozmaicić smak potrawy, możesz dodać do gotowania boczek wędzony.

3

Opinie o przepisie

  • Natalia Klasa

    Natalia Klasa , 26.09.2017

    Danie naprawdę smaczne, choć należy doprawić po swojemu. Sama potrawa, według przepisu jest po prostu mdła. Dodałam sosu sojowego, pieprzu, papryki ostrej i większą ilość musztardy francuskiej. Wyszło idealnie.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Renata Śliwa

    Renata Śliwa , 01.06.2016

    niesamowite danie. zachwycałam się nim 2 dni a moi goście byli również pod wrażeniem. polecam wypróbować, ponieważ jest naprawdę pyszne i bardzo łatwe w wykonaniu

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Piotr Cejmer

    Piotr Cejmer , 19.08.2015

    Pyszne :)

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Duszona wołowina z warzywami - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Duszona wołowina z warzywami - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Duszona wołowina z warzywami - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Duszona wołowina z warzywami - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Duszona wołowina z warzywami - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Duszona wołowina z warzywami - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Duszona wołowina z warzywami - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Dolma
czas przygotowania
60 min.
stopień trudności

średnie

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

Francuskie, filo czy kruche? W formie tarty lub quiche? Ciasto na słono może mieć wiele postaci. Dodaje się do niego warzywa, sery, mięso, zioła. Skorzystaj z naszych porad i uruchom kulinarną fantazję, tworząc pyszne słone wypieki dla bliskich.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Duszona wołowina z warzywami - VIDEODuszona wołowina z warzywami - VIDEO

Wołowina jest mięsem, które dobrze komponuje się z warzywami korzeniowymi. Dlatego tak często przyrządza się z niej gulasze i potrawki. Doskonale nadaje się do dań jednogarnkowych, gdyż duszona, staje się miękka i delikatna. Wręcz rozpływa się w ustach. Aby mięso szybciej się udusiło, wystarczy obsmażyć je wcześniej w garnku, oprószone mąką. Podobnie należy postąpić z warzywami, czyli marchwią, cebulą i ziemniakami. Wyjątkowego smaku daniu doda praktyczna Esencja do duszonych mięs Knorr. Z dodatkiem boczku danie zyska dodatkowy wędzony aromat. Duszoną wołowinę z warzywami podawaj z ugotowanymi ziemniakami bądź ulubioną kaszą. Opcjonalnym dodatkiem może być również pieczywo pełnoziarniste. To proste danie jest świetną propozycją na obiad, który możesz ugotować nawet jeśli nie dysponujesz dużą ilością czasu.