Gulasz wołowy z pęczakiem

- Krok 1Wołowinę, papryki oraz cebulę pokrój w dużą kostkę.
- Krok 2W garnku rozgrzej olej, przesmaż mięso, a następnie dodaj warzywa. Wszystko smaż chwilę razem.
- Krok 3Do garnka wlej 600 ml wody, zagotuj. Następnie wsyp Knorr Naturalnie Smaczne - Gulasz, zmniejsz ogień i gotuj do momentu, gdy mięso będzie miękkie.
- Krok 4Na 25 minut przed końcem do garnka z mięsem wsyp pęczak. Wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu. Gotowe danie podawaj z ogórkiem konserwowym.

Jeśli lubisz ostre dania, dodaj do gulaszu ostrej papryki w proszku.

Dania z wołowiny są aromatyczne, wyraziste i pełne smaku. Pojawiają się często w domowym menu jako potrawy serwowane na obiad. Tymczasem gulasz wołowy z pęczakiem może też być dobrą propozycją na jednogarnkowe danie, które podasz podczas przyjęcia. Szybko je odgrzejesz i równie szybko zaserwujesz swoim gościom. Ozdobisz ulubionymi ziołami i uzupełnisz np. grillowaną czosnkową bagietką. Potrzebne Ci będą: dobrej jakości mięso wołowe, kasza pęczak, papryki – zielona i czerwona – oraz cebula. Pokrojone w kostkę mięso smaży się z warzywami, dzięki czemu smak składników zostaje skutecznie wydobyty. Następnie całość gotuje się, aż mięso będzie miękkie. Później dorzuca się jeszcze kaszę. Do gulaszu wołowego z pęczakiem warto dodać suszone lub świeże zioła. Dopraw go więc tymiankiem, oregano lub rozmarynem. Wykorzystaj też paprykę chili, jeśli lubisz pikantne jedzenie. Wołowinę w takim wydaniu podawaj również jako smaczną, mięsną kolację. Chcesz sprawdzić, jak smakuje? Zacznij gotowanie z podanym przepisem!