Składniki
600 gramów
1 sztuka
2 sztuki
2 sztuki
2 sztuki
2 łyżki
2 łyżki
2 sztuki
2 łyżki
1 sztuka
3 ziarna
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso pokrój w gruba kostkę, oprósz mąką i obsmaż w garnku, po czym wyjmij mięso z garnka.
Krok 2
Cebulę pokrój w piórka i przesmaż w tym samym garnku. Następnie dodaj pokrojoną w plastry marchewkę oraz pokruszone grzyby.
Krok 3
Mięso z powrotem włóż do garnka, dodaj koncentrat oraz przyprawy – wszystko smaż chwilę razem. Następnie wlej 600 ml wrzącej wody i dodaj Bulionetkę wołową Knorr, która podkreśli głęboki smak potrawy.
Krok 4
Zmniejsz ogień i duś gulasz do momentu gdy mięso będzie miękkie. Pod koniec gotowania dodaj musztardę oraz obrany ze skóry, pokruszony chleb. Gotowy gulasz podawaj z ziemniaczanym puree lub z ulubioną kaszą.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.
Czytaj więcejCzy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Gulasz wołowy z musztardą
Wołowina to dobra propozycja na wyraziste danie obiadowe. Przygotowana z dodatkiem warzyw i musztardy ma wyrazisty smak, który podkreśla kremowy, delikatnie pikantny sos. Do przyrządzenia tej potrawy wykorzystuje się cebulę, marchewkę i suszone grzyby. Dobrym uzupełnieniem będzie też papryka lub kiszony ogórek. Zamiast suszonych grzybów używa się często pieczarek. Do sosu w gulaszu wołowym z musztardą dodaje się również pokruszony razowy chleb. Dzięki temu staje się on gęstszy i delikatnie kwaśny. Sprawdzą się też kluski śląskie albo kasza. Gulasz posyp na koniec ziołami i serwuj go w zestawieniu ze świeżymi warzywami. Dobre będą surówki z kapusty lub sałatki na bazie świeżych ogórków, pomidorów, szpinaku i sera pleśniowego. Gulasz wołowy z musztardą podawany na kolację będzie doskonale smakować z kawałkiem chleba lub bagietką, także w wersji grillowanej. Dowiedz się, jak przygotować tę pikantną, bogatą w składniki potrawę. Skorzystaj z podanego przepisu i koniecznie podziel się swoją opinią.
