Wiosenny gulasz

Name: Wiosenny gulasz
Prep time: 90 min
Total time: 90 min
Ingredients: wołowina; cebula; Naturalnie smaczne Gulasz Knorr; ząbki czosnku; czerwone papryki; marchewki; Liść laurowy z Turcji Knorr; oliwa

Autor: przepisy.pl

117

1390 os.

łatwe

90 min.

3 os.

Drukuj

2311 osób wydrukowało

Pobierz pdf

3751 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

wołowina

500 gramów

cebula

1 sztuka

Naturalnie smaczne Gulasz Knorr

1 opakowanie

ząbki czosnku

2 sztuki

czerwone papryki

2 sztuki

marchewki

2 sztuki

Liść laurowy z Turcji Knorr

2 sztuki

oliwa

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Pokrój mięso w kostkę. Pokrój cebulę w półksiężyce. Pokrój czosnek w plasterki. Usuń z papryk gniazda nasienne i pokrój je w kostkę. Pokrój marchewkę w plasterki.

Krok 2

Rozgrzej 0.5 łyżki oliwy w dużym garnku na średnim ogniu. Wrzuć pokrojone w kostkę mięso i poczekaj aż się zrumieni z każdej strony. Smaż ok. 5 min. Odstaw.

Krok 3

Dodaj do garnka 0.5 łyżki oliwy. Podsmaż cebule i czosnek aż po 3-4 min. zaczną wydzielać aromat. Dodaj marchewki i papryki, gotuj dalej przez około 5 min. Wrzuć mięso z powrotem do garnka.

Krok 4

Knorr Naturalnie smaczne wymieszaj z 500 ml wody, następnie wlej do mięsa z warzywami. Dodaj liście laurowe. Zagotuj, zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem przez około 1,5 h lub do momentu aż mięso zmięknie. Podawaj z kaszą jęczmienną lub kluskami. Udekoruj gęstym jogurtem naturalnym i posiekaną pietruszką.

Dobra rada:

Aby przyrządzić całe danie w jednym garnku, po godzinie gotowania dodaj do gulaszu pokrojone w kostkę ziemniaki.

Tagi:mięso cebula WOŁOWINA MIĘSO MIELONE GULASZ PROSTY PRZEPIS GULASZ WOŁOWY JEDNOGARNKOWE ulubione dania FRISCO

Opinie o przepisie

Kinia Skorulska , 02.03.2020
pycha :)
Odpowiedz
Mieczyslaw Sawka , 04.06.2017
bardzo dobre damie.
Odpowiedz
nitka ... , 11.08.2016
Prawdziwy kucharz na pewno ale to są przepisy nie dla "prawdziwych kucharzy" tylko dla zwykłych ludzi ;)
Odpowiedz
Joanna Kobielska , 09.05.2016
Czy bez przypraw Knorra już się w Polsce nie gotuje? Żałosne :(
Odpowiedz
Łukasz Saa , 09.05.2016
Udusi sie sam ten co to zjadl ;)
Odpowiedz
Agnieszka Salwa , 09.05.2016
No nie mogę...jak tu takie pyszne rzeczy:)Już mi się ssanie w żołądku włączyło:)
Odpowiedz
Józek Dusza , 08.05.2016
Mięso się nie zmacerowało przez 12 godzin , mięso bez smaku takie jałowe danie !
Odpowiedz
Stary Cap , 05.05.2016
i że niby po 1,5 godziny gotowania te warzywa nie rozlecą się na papkę i będą wyglądać tak jędrnie jak na tym śmiesznym zdjęciu potrawy? poza tym prawdziwy kucharz sam przyprawia, a nie pakuje do wszystkiego proszek z torebki!!!
Odpowiedz
Polski Stradivarius Skrzypce z 16,000 wypalonych zapałek - Unikat , 18.04.2016
(y)
Odpowiedz
Justyna Kulka , 04.04.2016
bardzo smaczny :-)
Odpowiedz
Anna Jakacka , 02.04.2016
Może być pycha
Odpowiedz
Bożenka Misiak , 02.04.2016
Taki właßnie zrobiłam dzisiaj
Odpowiedz
Witold Sztalkoper , 02.04.2016
Smacznego !!!
Odpowiedz
Barbara Andrzejczuk , 02.04.2016
Za mięsem nie przepadam ale za "chwastami"jestem na tak.
Odpowiedz
przepisy.pl , 02.04.2016
Jola, koniecznie daj znać jak wyszło! :)
Odpowiedz
Halina Mikulska , 02.04.2016
Wygląda smakowicie
Odpowiedz
Jola Wojtczak , 02.04.2016
Napewno pychotka dzisiaj to wypróbuję
Odpowiedz
Jolanta Walczak , 02.04.2016
Smacznego napewno tak smakuje jak wyglonda smacznie ....:-) pozdrawiam :-)
Odpowiedz
Emilia Soliwoda , 02.04.2016
Dokładnie taki gulasz Stasiu robi przez okrągły rok (głównie zimą, bo jest rozgrzewający!) i radzi sobie bez naturalnie smacznej przyprawy knorr :D.
Odpowiedz
Piotr Sawicki , 02.04.2016
Musi być pyszne
Odpowiedz
Janusz Jurek , 02.04.2016
WYGLĄDA SMAKOWICIE
Odpowiedz
Jacek Jasion , 02.04.2016
Mniam, mniam ... =D
Odpowiedz
Ela Gęgniewicz-Uszałowicz , 01.04.2016
Muszę zrobić
Odpowiedz
Sławomir Gac , 01.04.2016
Też jestem na tak, tylko kto mi to zrobi ?
Odpowiedz
Zenona Wołejszo , 01.04.2016
Dodałbym jeszcze pod koniec gotowania papryki zielona i żółta,doprawła na pikantnie i podała jako sos do placka po wegiersku przez cały rok
Odpowiedz
Aleksander Hubaczek , 01.04.2016
Dzisiaj gulasz a jutro wpier...ol!!!
Odpowiedz
Jerzy Meyer , 01.04.2016
Bardzo smakowita potrawa.
Odpowiedz
Rachelle Colin , 01.04.2016
Miammmmmm
Odpowiedz
Darek Perskawiec , 01.04.2016
Smacznego.
Odpowiedz
Jurgen Bergmann , 01.04.2016
Ja tez chyba za chwile bede gotowal !!!
Odpowiedz

Pokaż więcej komentarzy

Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe

łatwe

łatwe

Podobne przepisy

łatwe

126

łatwe

Gulasz wołowy z papryką i pieczarkami

łatwe

90 min.

4 os.

Gulasz wołowy z pęczakiem

łatwe

45 min.

4 os.

438

Gulasz węgierski z ziemniakami

Sprawdź nasze pomysły na pyszne sałatki na kolację

Kontynuując serię blogową o szybkich daniach, dziś chciałbym poruszyć temat sałatek. To także bardzo dobre rozwiązanie, gdy czasu jest mało. Gdy mam upieczoną lub usmażoną pierś kurczaka albo po prostu to, co zostało z niedzielnego pieczonego kurczaka zazwyczaj decyduję się na...

Czytaj więcej

Poznaj nasze triki na udane gotowanie

Ciągłe życie w pośpiechu sprawia, że nie masz na nic czasu? Lubisz gotować, ale zbyt długotrwałe i pracochłonne przyrządzanie potraw gasi cały Twój zapał? Najwyższy czas to zmienić.

Czytaj więcej

Zobacz również

Jak gotować jesienią? Gulasze i inne dania duszone.

Zupa gulaszowa - jednogarnkowe danie obiadowe

Gulaszowa czternastka

Wiosenny dzień bez szparagów, to dzień stracony :)

Wybrane dla Ciebie

łatwe

30 min.

4 os.

(-)

Sałatka ryżowa z tuńczykiem

łatwe

60 min.

4 os.

(-)

Ziemniaczana zapiekanka z kurczakiem

średnie

(-)

łatwe

(-)

Szybkie spaghetti carbonara

Polecane przepisy

Inne przepisy

Podobne przepisy

Wiosenny gulasz

Zastanawiasz się nad smacznym daniem jednogarnkowym? W takim przypadku koniecznie przygotuj wiosenny gulasz. Jego kluczowym składnikiem jest wysokiej jakości wołowina. Mięso i paprykę (po uprzednim wykrojeniu z niej gniazd nasiennych) pokrój w równą kostkę, cebulę w półksiężyce, a czosnek i marchewkę w plasterki. Pamiętaj o odpowiedniej kolejności smażenia wymienionych produktów. Na samym początku zarumień na rozgrzanym tłuszczu wołowinę. Następnie ją odstaw i smaż kolejno: cebulę, czosnek, marchewki i paprykę. Pamiętaj też o przyprawach – świetnie sprawdzą się np. liście laurowe. Z czym serwować gotowy gulasz? Możliwości jest naprawdę wiele. Podaj go na przykład z gruboziarnistą kaszą jęczmienną typu pęczak lub z kluskami śląskimi. Całość udekoruj gęstym jogurtem naturalnym (sprawdzi się również kwaśna śmietana) oraz drobno posiekaną natką pietruszki. Wypróbuj nasz przepis i przyrządź dzięki niemu wyjątkowo smaczną potrawę. Serwuj ją jako samodzielne danie obiadowe lub ciepłą kolację. Udanego gotowania.