Wiosenny gulasz

Name: Wiosenny gulasz
Prep time: 90 min
Total time: 90 min
Ingredients: cebula; wołowina; oliwa; ząbki czosnku; Liść laurowy z Turcji Knorr; Naturalnie smaczne Gulasz Knorr; marchewki; czerwone papryki

Autor: przepisy.pl

111

1185 os.

łatwe

90 min.

3 os.

Drukuj

2273 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

3661 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

Zaznacz co najmniej 1 składnik, by skorzystać z funkcji

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Pokrój mięso w kostkę. Pokrój cebulę w półksiężyce. Pokrój czosnek w plasterki. Usuń z papryk gniazda nasienne i pokrój je w kostkę. Pokrój marchewkę w plasterki.

Krok 2

Rozgrzej 0.5 łyżki oliwy w dużym garnku na średnim ogniu. Wrzuć pokrojone w kostkę mięso i poczekaj aż się zrumieni z każdej strony. Smaż ok. 5 min. Odstaw.

Krok 3

Dodaj do garnka 0.5 łyżki oliwy. Podsmaż cebule i czosnek aż po 3-4 min. zaczną wydzielać aromat. Dodaj marchewki i papryki, gotuj dalej przez około 5 min. Wrzuć mięso z powrotem do garnka.

Krok 4

Knorr Naturalnie smaczne wymieszaj z 500 ml wody, następnie wlej do mięsa z warzywami. Dodaj liście laurowe. Zagotuj, zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem przez około 1,5 h lub do momentu aż mięso zmięknie. Podawaj z kaszą jęczmienną lub kluskami. Udekoruj gęstym jogurtem naturalnym i posiekaną pietruszką.

Dobra rada:

Aby przyrządzić całe danie w jednym garnku, po godzinie gotowania dodaj do gulaszu pokrojone w kostkę ziemniaki.

Tagi:mięso cebula WOŁOWINA MIĘSO MIELONE GULASZ PROSTY PRZEPIS GULASZ WOŁOWY JEDNOGARNKOWE FRISCO

Opinie o przepisie

Mieczyslaw Sawka
bardzo dobre damie.
Odpowiedz
nitka ...
Prawdziwy kucharz na pewno ale to są przepisy nie dla "prawdziwych kucharzy" tylko dla zwykłych ludzi ;)
Odpowiedz
Joanna Kobielska
Czy bez przypraw Knorra już się w Polsce nie gotuje? Żałosne :(
Odpowiedz
Łukasz Saa
Udusi sie sam ten co to zjadl ;)
Odpowiedz
Agnieszka Salwa
No nie mogę...jak tu takie pyszne rzeczy:)Już mi się ssanie w żołądku włączyło:)
Odpowiedz
Józek Dusza
Mięso się nie zmacerowało przez 12 godzin , mięso bez smaku takie jałowe danie !
Odpowiedz
Stary Cap
i że niby po 1,5 godziny gotowania te warzywa nie rozlecą się na papkę i będą wyglądać tak jędrnie jak na tym śmiesznym zdjęciu potrawy? poza tym prawdziwy kucharz sam przyprawia, a nie pakuje do wszystkiego proszek z torebki!!!
Odpowiedz
Polski Stradivarius Skrzypce z 16,000 wypalonych zapałek - Unikat
(y)
Odpowiedz
Justyna Kulka
bardzo smaczny :-)
Odpowiedz
Anna Jakacka
Może być pycha
Odpowiedz
Bożenka Misiak
Taki właßnie zrobiłam dzisiaj
Odpowiedz
Witold Sztalkoper
Smacznego !!!
Odpowiedz
Barbara Andrzejczuk
Za mięsem nie przepadam ale za "chwastami"jestem na tak.
Odpowiedz
przepisy.pl
Jola, koniecznie daj znać jak wyszło! :)
Odpowiedz
Halina Mikulska
Wygląda smakowicie
Odpowiedz
Jola Wojtczak
Napewno pychotka dzisiaj to wypróbuję
Odpowiedz
Jolanta Walczak
Smacznego napewno tak smakuje jak wyglonda smacznie ....:-) pozdrawiam :-)
Odpowiedz
Emilia Soliwoda
Dokładnie taki gulasz Stasiu robi przez okrągły rok (głównie zimą, bo jest rozgrzewający!) i radzi sobie bez naturalnie smacznej przyprawy knorr :D.
Odpowiedz
Piotr Sawicki
Musi być pyszne
Odpowiedz
Janusz Jurek
WYGLĄDA SMAKOWICIE
Odpowiedz
Jacek Jasion
Mniam, mniam ... =D
Odpowiedz
Ela Gęgniewicz-Uszałowicz
Muszę zrobić
Odpowiedz
Sławomir Gac
Też jestem na tak, tylko kto mi to zrobi ?
Odpowiedz
Zenona Wołejszo
Dodałbym jeszcze pod koniec gotowania papryki zielona i żółta,doprawła na pikantnie i podała jako sos do placka po wegiersku przez cały rok
Odpowiedz
Aleksander Hubaczek
Dzisiaj gulasz a jutro wpier...ol!!!
Odpowiedz
Jerzy Meyer
Bardzo smakowita potrawa.
Odpowiedz
Rachelle Colin
Miammmmmm
Odpowiedz
Darek Perskawiec
Smacznego.
Odpowiedz
Jurgen Bergmann
Ja tez chyba za chwile bede gotowal !!!
Odpowiedz
Stanislaw Lis
Lubię to bo i moja córka to lubi.
Odpowiedz

Pokaż więcej komentarzy

Podobne przepisy

łatwe

45 min.

4 os.

420

Gulasz węgierski z ziemniakami

łatwe

60 min.

4 os.

Kociołek z wołowym gulaszem na ostro

łatwe

112

łatwe

Pikantny gulasz z kapustą kiszoną

Idealne sałatki na karnawał? Bardzo proszę!

Zastanawiasz się, co podać gościom na przyjęciu karnawałowym? Dobrym wyborem będą smaczne i różnorodne przekąski, ale również sałatki.

Czytaj więcej

Czy wiesz, jak zrobić pyszne faworki? To już czas!

Faworki, zwane także chrustem, to kruche ciasteczka, smażone przede wszystkim w okresie karnawału i na Tłusty Czwartek. Jak zrobić faworki: słodkie, delikatne i chrupiące? Sprawdź nasze porady.

Czytaj więcej

Zobacz również

Zimowe zupy na rozgrzewkę. Gulaszowa

Top 8 wiosennych kanapek

Jak i czym zagęścić gulasz? Nasze wskazówki

Jak zrobić gulasz?

Wiosenny gulasz

Zastanawiasz się nad smacznym daniem jednogarnkowym? W takim przypadku koniecznie przygotuj wiosenny gulasz. Jego kluczowym składnikiem jest wysokiej jakości wołowina. Mięso i paprykę (po uprzednim wykrojeniu z niej gniazd nasiennych) pokrój w równą kostkę, cebulę w półksiężyce, a czosnek i marchewkę w plasterki. Pamiętaj o odpowiedniej kolejności smażenia wymienionych produktów. Na samym początku zarumień na rozgrzanym tłuszczu wołowinę. Następnie ją odstaw i smaż kolejno: cebulę, czosnek, marchewki i paprykę. Pamiętaj też o przyprawach – świetnie sprawdzą się np. liście laurowe. Z czym serwować gotowy gulasz? Możliwości jest naprawdę wiele. Podaj go na przykład z gruboziarnistą kaszą jęczmienną typu pęczak lub z kluskami śląskimi. Całość udekoruj gęstym jogurtem naturalnym (sprawdzi się również kwaśna śmietana) oraz drobno posiekaną natką pietruszki. Wypróbuj nasz przepis i przyrządź dzięki niemu wyjątkowo smaczną potrawę. Serwuj ją jako samodzielne danie obiadowe lub ciepłą kolację. Udanego gotowania.