
Składniki
500 gramów
1 łyżka
3 sztuki
1 łyżka
1 sztuka
1 sztuka
1.5 litra
1 sztuka
100 gramów
3 łyżki
1 szczypta
1 szczypta
5 gramów
2 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso pokrój w kostkę, posyp rozkruszoną połówką kostki Knorr. W garnku usmaż wołowinę na oleju na kolor brązowy, dolej 0,5 litra wody i duś do miękkości.

Krok 2
Seler naciowy pokrój w plastry, a cebulę w piórka. Podsmaż wszystko na patelni, dodając zioła i paprykę.

Krok 3
Do mięsa dodaj warzywa i kostki Knorr oraz koncentrat pomidorowy. Zagotuj.

Krok 4
Dodaj zasmażkę Knorr, dopraw do smaku pieprzem i zagotuj.

Krok 5
Kaszę gryczaną ugotuj według uznania.

- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy.
Czytaj więcejCukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Gulasz wołowy z kaszą gryczaną
Gulasz wołowy z kaszą gryczaną to bardzo sycąca, aromatyczna potrawa, która doskonale sprawdzi się w roli obiadu dla całej rodziny. Oprócz wołowiny możesz wykorzystać tu także mięso wieprzowe np. mięso od szynki, łopatkę lub karkówkę, albo drobiowe np. piersi lub udka z kurczaka albo piersi indycze. Pamiętaj, aby nigdy nie zalewać mięsa zimną wodą, ponieważ może to spowodować jego stwardnienie. Należy dusić je pod przykryciem przez około trzydzieści – czterdzieści pięć minut, aż do momentu, gdy stanie się miękkie. Smak dania świetnie podkreśli sól, pieprz, ostra papryka, zioła prowansalskie oraz oregano. Kaszę gryczaną możesz zastąpić kaszą jaglaną, kuskus, ziemniakami, makaronem lub ryżem. Gulasz wołowy doskonale smakować będzie z buraczkami z cebulą, surówką z białej kapusty lub ogórkami kiszonymi.