Gulasz bawarski przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Gulasz bawarski

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

2

heart
2 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
- min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

24 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

67 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

3 łyżki

1 łyżka

2 łyżki

1 sztuka

750 gramów

100 gramów

0.2 litra

2 łyżki

1 łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Umyte mięso pokrój w grubą kostkę.

Krok 2

Następnie kawałki obtocz w mące.

Krok 3

Rozgrzej na patelni smalec, obsmaż mięso na złoty kolor.

Krok 4

W rondelku rozgrzej masło, wrzuć pokrojoną w kosteczkę cebulę i zeszklij. Dodaj przecier pomidorowy oraz mięso wraz ze smalcem, na którym się smażyło.

Krok 5

Kostkę rosołową Knorr rozpuść w 150 mililitrach wody, wymieszaj z piwem i zalej. Dopraw solą i pieprzem dla smaku.

Krok 6

Należy tak długo dusić mięso by stało się miękkie.

Krok 7

Dodaj śmietanę wymieszaną z 2 łyżkami mąki. Zagotuj. Gotowy gulasz posyp startą skórką z cytryny.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Gulasz bawarski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Gulasz bawarski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Gulasz bawarski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Gulasz bawarski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Gulasz bawarski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Gulasz bawarski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Gulasz bawarski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Gulasz bawarski - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!

Czytaj więcej

Kanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.

Czytaj więcej