Gulasz po mazursku przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Gulasz po mazursku

Autor: garlic

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
0 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

24 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

16 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

600 gramów

1 sztuka

250 gramów

650 gramów

200 gramów

1 sztuka

0.5 szklanki

1 łyżka

2 łyżki

1 łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso umyj, warzywa opłucz, obierz. Ugotuj mięso z warzywami w małej ilości wody. Wyjmij mięso i przecedź wywar.

Krok 2

Mięso oddziel od kości i pokrój w grubą kostkę.

Krok 3

Cebulę obierz i pokrój w kostkę, podsmaż na tłuszczu. Ziemniaki również pokrój w kostkę - jednakowo grubą, jak mięso.

Krok 4

Do garnka włóż mięso, podsmażoną cebulę, ziemniaki i zalej przecedzonym wywarem. Dodaj Bulionetkę Knorr i majeranek. Duś na wolnym ogniu do momentu aż ziemniaki będą miękkie.

Krok 5

Następnie dodaj pokrojone ogórki i warzywa z wywaru. Dopraw do smaku w razie potrzeby.

Krok 6

Mąkę wymieszaj ze śmietaną i zaciągnij gotowy gulasz. Podawaj z pieczywem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Gulasz po mazursku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Gulasz po mazursku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Gulasz po mazursku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Gulasz po mazursku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Gulasz po mazursku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Gulasz po mazursku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Gulasz po mazursku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Gulasz po mazursku - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Puree z kalafiora
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!

Czytaj więcej

Kanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.

Czytaj więcej