Kociołek gulaszowy z kaszą

Autor: Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

11

819 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

288 osób wydrukowało

Pobierz pdf

389 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

500 gramów

1 sztuka

2 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

1 opakowanie

50 mililitrów

200 gramów

400 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso, paprykę i marchew pokrój w grubą kostkę. Cebulę posiekaj, podziel na dwie części. Jedną z nich podsmaż na oleju, dodaj mięso i smaż, aż będzie zupełnie suche. Dorzuć marchew i paprykę, smaż kolejną chwilę, mieszając co jakiś czas.

Kociołek gulaszowy z kaszą  - Krok 1

Krok 2

Knorr Naturalnie Smaczne - Gulasz wymieszaj z 400 ml wody i wlej do garnka. Duś pod przykryciem na wolnym ogniu, aż mięso będzie zupełnie miękkie.

Kociołek gulaszowy z kaszą  - Krok 2

Krok 3

Kaszę ugotuj. Na patelni podsmaż pozostałą cebulę, dodaj kaszę i Bulionetkę wołową Knorr. Całość dokładnie wymieszaj, aby kostka się rozpuściła. Kaszę możesz doprawić odrobiną majeranku.

Kociołek gulaszowy z kaszą  - Krok 3
1

Opinie o przepisie

  • Maria Wąsek

    Maria Wąsek , 06.09.2016

    esencja Knorr i Fix Knorr .... i mozna zostać mistrzem kuchni !!!

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kociołek gulaszowy z kaszą  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kociołek gulaszowy z kaszą  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kociołek gulaszowy z kaszą  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kociołek gulaszowy z kaszą  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kociołek gulaszowy z kaszą  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kociołek gulaszowy z kaszą  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kociołek gulaszowy z kaszą  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?

Czytaj więcej

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Kociołek gulaszowy z kaszą Kociołek gulaszowy z kaszą

Kociołek gulaszowy z kaszą to doskonała propozycja na obiad dla całej rodziny. Do przygotowania tego dania najlepiej sprawdzi się mięso wieprzowe np. z łopatki, które po dodaniu warzyw, przypraw oraz sosu będzie aromatyczne i soczyste. Główną zaletą duszonego mięsa jest jego miękkość i delikatność – dobrze przyrządzone na wolnym ogniu dosłownie rozpływa się w ustach. Za sprawą różnicy ciśnień w szczelnie przykrytym rondlu, w czasie duszenia smaki składników dania wzajemnie się przenikają – mięso pachnie przyprawami a sos staje się prawdziwie mięsny. Wieprzowy gulasz, dzięki dodatkom cebuli i czerwonej słodkiej papryki, nawiązuje nieco do typowych gulaszy węgierskich. Urozmaicić go możesz także innymi ulubionymi warzywami, np. cukinią lub selerem naciowym. Danie najlepiej będzie się komponować z kaszą gryczaną – która występuje w odmianie prażonej i nieprażonej, lub jęczmienną – tutaj do wyboru masz kaszę perłową, łamaną oraz pęczak.