Przygotowanie krok po kroku

Posiekaj cebulę w niewielką kostkę i smaż aż się zarumieni.

Następnie dodaj imbir, cukier, curry i podsmaż chwilę.

Włóż filety. Gotuj aż filety zmiękną i się połamią a nadmiar wody z sosu odparuje.

Ryż ugotuj z rodzynkami i polej sosem z rybą. Posyp posiekaną natka pietruszką.

Filety z ryby wyczyść, umyj i osusz. Następnie posyp marynatą Knorr.

Do przypraw dodaj jogurt i sok z cytryny. Zmieszaj wszystko dobrze.

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

Ryba po pakistańsku