Warzywne leczo

Autor: przepisy.pl
Warzywne leczo
  • 15
  • Łatwe
  • 4
16
ZAPISZ PDF
231 osób zapisało
Składniki
Przygotowanie

Przewijaj przepis gestem: Wyłączone

  • Warzywne leczo – krok 1
    Krok 1
    Warzywa gotuj przez 1 minutę. Po gotowaniu odcedź i zachowaj 10 łyżek wody.
  • Warzywne leczo – krok 2
    Krok 2
    Na patelni rozpuść tłuszcz i podsmaż chwilę pokrojoną w piórka cebulę.
  • Warzywne leczo – krok 3
    Krok 3
    Po chwili dodaj paprykę, warzywa i smaż wszystko przez 1 minutę.
  • Warzywne leczo – krok 4
    Krok 4
    Teraz dodaj wodę z gotowania, koncentrat pomidorowy i zawartość opakowania sos do warzyw Knorr.
  • Warzywne leczo – krok 5
    Krok 5
    Wszystko dokładnie wymieszaj i gotuj ok. 2 minuty. Na końcu dopraw oregano. Warzywne leczo możesz podawać samodzielnie, np. z pieczywem lub z gotowanymi ziemniakami.
    • ZAPISZ PDF
    Papryka słodka z Hiszpanii

    Czerwona papryka kojarzona jest z dwoma krajami: Węgrami i Hiszpanią, z których pochodzą dwa jej różne gatunki. Ta z Hiszpanii znakomicie sprawdzi się w przepisie na Fabada Asturiana, które to danie przypomina nieco naszą fasolkę po bretońsku.

REKLAMA
Więcej przepisów z tym produktemSos do warzyw na ciepło do mieszanki warzyw ziołowo-maślany KnorrREKLAMASos do warzyw na ciepło do mieszanki warzyw ziołowo-maślany KnorrZobacz wszystkie
REKLAMA
Listonic
Komentarze (0)
Nikt jeszcze nie dodał swojego komentarza.
Dodaj własny, aby rozpocząć dyskusję
Wszystkie komentarze
avatar

Warzywne leczo

Leczo to potrawa bardzo prosta do przyrządzenia, a jednocześnie bardzo smaczna. Do jej przygotowania wykorzystuje się zazwyczaj świeże, sezonowe warzywa, które kroi się i dusi w jednym garnku. Dzięki naszemu przepisowi możesz zrobić leczo także w środku zimy, gdy warzywne stragany świeca pustkami. Leczo powinno być jak najbardziej kolorowe, dlatego też użyj papryk w różnych kolorach, brokułów, kalafiora, kilku rodzajów cukinii, a nawet dyni. Aby przyśpieszyć proces przygotowania dania możesz użyć gotowej mieszanki warzyw na patelnię. Wspaniały smak dania uzyskasz dzięki sosowi do warzyw na ciepło oraz odpowiednim przyprawom. Charakteru i koloru doda mu także odrobina koncentratu pomidorowego lub kilka łyżek pomidorów z puszki. Leczo można jeść z ryżem, ale doskonałe jest też z pieczywem, np. bagietką lub z ziemniakami.