Składniki
300 gramów
250 gramów
1 szklanka
2 łyżki
1 sztuka
1 szczypta
3 sztuki
4 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Rybę opłucz, oskrob z łusek, usuń oczy i skrzela, spraw, umyj i pokrój na kawałki, np. w kostkę.
Krok 2
Kawałki mięsa oraz umyte, obrane i rozdrobnione warzywa zalej wodą, dodaj Przyprawę Uniwersalną Delikat Knorr, liść laurowy, ziele angielskie i gotuj przez około 40 minut.
Krok 3
Uzyskany wywar przecedź, dopraw mąką rozmieszaną w niewielkiej ilości ostudzonego wywaru, po czym zagotuj.
Krok 4
Zupę połącz z żółtkiem i śmietaną oraz przypraw do smaku (m.in. gałką muszkatołową).
Dobra rada:
Podawaj z łazankami lub makaronem.
Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Polecane przepisy
Inne przepisy
Jesteście miłośnikami ćwikły z chrzanem? Jeżeli lubicie ten przysmak, to zostańcie z nami i dowiedzcie się, jak przygotować go we własnej kuchni. Koniec z gotowcami! Przygotowanie ćwikły z chrzanem jest niezwykle proste, o czym zaraz sami się przekonacie. Zapraszamy!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
Zupa rybna wigilijna
Zupa rybna ma swoich wiernych fanów, którzy sięgają po to danie nie tylko od święta. Przygotujesz ją samodzielnie z dowolnych gatunków ryb. Możesz wybrać swoje ulubione. My proponujemy rybną kompozycję z karpia, suma, szczupaka i karasia. To niezwykle proste danie, które łączy w sobie smak delikatnej ryby i świeżych warzyw. Ugotowanie zupy rybnej wcale nie jest tak trudne, jak by się mogło wydawać. Najlepsze efekty osiągniesz, jeśli kawałeczki ryby przed wrzuceniem do bulionu lekko opieczesz na patelni. Taki zabieg nie tylko poprawi kolor zupy, ale wydobędzie z kawałeczków mięsa wspaniały aromat. Zupa rybna jest doskonałym pomysłem nie tylko na wigilijną wieczerzę, ale również na każdy dzień zwyczajnego tygodnia. Jeśli twój partner jest zapalonym wędkarzem i nie masz pomysłu, co zrobić z ryb, które przynosi do domu, koniecznie ugotuj z nich właśnie zupę rybną.
