Sałatka szpinakowa z dynią i sosem malinowym
łatwe
301 osób zapisało
Składniki
100 gramów
1 opakowanie
100 gramów
2 łyżki
50 gramów
2 łyżki
3 łyżki
3 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Szpinak wypłucz w zimnej wodzie i odsącz. Przełóż do salaterki. Przygotuj wyrazisty w smaku sos łącząc zawartość opakowania Knorr z trzema łyżkami wody, oliwą oraz malinowym sokiem.
Krok 2
Orzechy upraż na rozgrzanej suchej patelni. Następnie wystudź i pokrusz na mniejsze kawałki.
Krok 3
Kawałki dyni oraz orzechy i pokruszony ser wyłóż na liście szpinaku. Sałatkę polej przygotowanym sosem i podawaj.
Dobra rada:
Do tej sałatki doskonałym dodatkiem będą świeże maliny.
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Mała, owalna, fioletowa – oto ona, królowa stołu! Śliwka podbiła serca wielu i nie ma się co dziwić. Uwodzi smakiem, kusi kolorem, nęci składnikami odżywczymi. Aż ciężko się jej oprzeć! Daj się ponieść jej urokom i poznaj śliwkę od zupełnie innej strony.
Czytaj więcejNa zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Sałatka szpinakowa z dynią i sosem malinowym
Słodko-wytrawne połączenie smaków szczególnie dobrze sprawdza się w sałatkach – koniecznie wypróbuj je w przekąsce ze szpinakiem, serem pleśniowym i malinami. Pierwszym krokiem do przyrządzenia takiej sałatki jest opłukanie i odsączenie świeżych liści szpinaku. Jeśli ich łodyżki są twarde, odetnij je. Na suchej patelni upraż garść orzechów włoskich lub pekan – gdy przestygną, pokrusz je na mniejsze cząstki. Szpinak umieść w salaterce i wyłóż na niego kawałki odcedzonej z zalewy marynowanej dyni oraz uprażone orzechy. Następnie sałatkę posyp pokruszonym serem z niebieską pleśnią, np. gorgonzolą, wyróżniającą się pikantnym smakiem i intensywnym zapachem. Na koniec całość polej dressingiem, który przygotujesz na bazie oliwy i soku malinowego, wymieszanych z błyskawicznym francuskim sosem sałatkowym. Przed podaniem warto udekorować sałatkę kilkoma świeżymi malinami. Serwuj ją z dodatkiem świeżego pieczywa lub grzanek. Sprawdź, jak smakuje wyborna sałatka szpinakowa z dynią i sosem malinowym.
