Pierożki singharas przepis – Zobacz na przepisy.pl

Pierożki singharas

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

24

257 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

198 osób wydrukowało

Pobierz pdf

557 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

ciasto:

250 gramów

1 sztuka

2 łyżki

125 mililitrów

nadzienie:

500 gramów

4 sztuki

150 gramów

3 sztuki

1 sztuka

4 sztuki

2 sztuki

6 sztuk

1 sztuka

1 łyżeczka

1 sztuka

2 łyżki

1 łyżeczka

250 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Sparz pomidory, zdejmij skórkę i posiekaj. Posiekaj chilli i cebulę.

Pierożki singharas  - Krok 1

Krok 2

Na patelni rozgrzej masło, dodaj cynamon, goździki, kardamon, posiekane papryczki chilli, cebulę, zmiażdżony czosnek, kurkumę oraz starty imbir i smaż około 5 minut, czasem mieszając.

Pierożki singharas  - Krok 2

Krok 3

Dodaj mięso i podsmaż chwilę. Dorzuć pomidory oraz Bulionetke wołową Knorr i smaż około 5 minut. Dodaj groszek i znowu smaż przez 5 minut.

Pierożki singharas  - Krok 3

Krok 4

Usuń duże cząstki przypraw, posyp garam masalą. Wystudź. Składniki ciasta połącz w misie. Wyrabiaj, aż ciasto będzie jednolite. Odstaw do lodówki na 30 minut.

Pierożki singharas  - Krok 4

Krok 5

Ciasto podziel na 12 części, każdą rozwałkuj na koło o średnicy około 10 centymetrów.

Pierożki singharas  - Krok 5

Krok 6

Uformuj klasyczne pierogi, nadziewając je farszem.

Pierożki singharas  - Krok 6

Krok 7

Smaż pierogi w głębokim oleju, aż uzyskają złotobrązową barwę. Wyjmij je i odsącz z nadmiaru tłuszczu. Podawaj polane jogurtem.

Pierożki singharas  - Krok 7
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pierożki singharas  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pierożki singharas  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pierożki singharas  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pierożki singharas  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pierożki singharas  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pierożki singharas  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pierożki singharas  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.

Czytaj więcej

Sos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?

Czytaj więcej