Bakłażan w sosie czosnkowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Bakłażan w sosie czosnkowym

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

13

303 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

106 osób wydrukowało

Pobierz pdf

223 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

2 łyżki

2 sztuki

2 sztuki

1 sztuka

4 sztuki

2 łyżki

3 łyżki

2 łyżki

1 łyżka

4 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Zmieszaj w misce sosy, ocet, cukier i 1/3 szklanki wody. Dodaj rozkruszone mini kostki Knorr.

Bakłażan w sosie czosnkowym - Krok 1

Krok 2

Pokrój bakłażany w długie paski i smaż je do zbrązowienia na mocno rozgrzanym oleju (3 łyżki).

Bakłażan w sosie czosnkowym - Krok 2

Krok 3

Teraz na jednej łyżce oleju smaż posiekany imbir, czosnek i mięso. Wszystko smaż przez około 10 minut.

Bakłażan w sosie czosnkowym - Krok 3

Krok 4

Dodaj bakłażan i przygotowany sos i smaż jeszcze przez 5 minut. Przed podaniem posyp danie cebulką pokrojoną w paski.

Bakłażan w sosie czosnkowym - Krok 4
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Bakłażan w sosie czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Bakłażan w sosie czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Bakłażan w sosie czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Bakłażan w sosie czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Bakłażan w sosie czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Bakłażan w sosie czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Bakłażan w sosie czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Bakłażan w sosie czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?

Czytaj więcej

Bób to smaczne i sezonowe warzywo, uwielbiane przez wielu z nas. Jedni spożywają je jako przekąskę pozbawioną dodatków, inni przygotowują z niego najróżniejsze potrawy. Warto je jeść przez cały rok, niestety poza sezonem trudno je znaleźć. Zastanawiasz się więc, czy bób można mrozić? Chcesz przyrządzać z nim dania nie tylko latem, lecz także jesienią i zimą?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Bakłażan w sosie czosnkowymBakłażan w sosie czosnkowym

Zmieszaj w misce sosy, ocet, cukier i 1/3 szklanki wody. Dodaj rozkruszone mini kostki Knorr.