Soczysta pierś z kurczaka z dynią

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

16

794 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

209 osób wydrukowało

Pobierz pdf

241 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

1 opakowanie

500 gramów

100 gramów

2 sztuki

1 łyżka

50 gramów

1 szczypta

3 łyżki

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Przyprawę Knorr wymieszaj z olejem z pestek dyni.

Soczysta pierś z kurczaka z dynią   - Krok 1

Krok 2

Piersi z kurczaka umyj i oczyść z błon. Na środku, zaczynając od grubszej strony, na całej długości zrób nacięcie. Pierś lekko rozbij na grubość około 2 cm, uważając jednak, aby nie rozciąć mięsa. Rozbite piersi zanurz w przygotowanej marynacie.

Soczysta pierś z kurczaka z dynią   - Krok 2

Krok 3

Pokrojoną dynię zawiń w folię aluminiową i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 °C przez około 60 minut.

Soczysta pierś z kurczaka z dynią   - Krok 3

Krok 4

Upieczoną dynię zmiksuj dokładnie z miodem, żółtkami, imbirem, cynamonem oraz bułką tartą. Powinna powstać dość ścisła masa. Farsz umieść w nacięciu piersi z kurczaka.

Soczysta pierś z kurczaka z dynią   - Krok 4

Krok 5

Piersi ułóż na średnio rozgrzanej patelni i smaż około 10 minut, odwracając pierś co jakiś czas.

Soczysta pierś z kurczaka z dynią   - Krok 5

Krok 6

Pierś przekrój po skosie na pół. Podawaj z ziemniakami lub ryżem

Soczysta pierś z kurczaka z dynią   - Krok 6
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Soczysta pierś z kurczaka z dynią   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Soczysta pierś z kurczaka z dynią   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Soczysta pierś z kurczaka z dynią   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Soczysta pierś z kurczaka z dynią   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Soczysta pierś z kurczaka z dynią   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Soczysta pierś z kurczaka z dynią   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Soczysta pierś z kurczaka z dynią   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?

Czytaj więcej

Przygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Soczysta pierś z kurczaka z dynią  Soczysta pierś z kurczaka z dynią

Jesień to wprost wymarzona pora roku dla wielbicieli ciekawej i urozmaiconej kuchni. Ogromny wybór warzyw zachęca do sięgnięcia po nieprzeciętne przepisy. Do takich z całą pewnością można zaliczyć soczystą pierś z kurczaka z dynią.To pomarańczowe warzywo nie służy jedynie za jesienny element dekoracji, ale przede wszystkim jest podstawą wielu oryginalnych dań. Dynia dodaje smaku i koloru gulaszom, zupom, purée a nawet tak popularnemu składnikowi, jakim jest pierś z kurczaka.Dynia przyprawiona imbirem, miodem i cynamonem to idealne nadzienie do soczystego, drobiowego filetu. Dyniowym, aromatycznym farszem proponujemy wypełnić mięsne kieszonki, a po usmażeniu, pociąć je w poprzek na kawałki, z których możesz ułożyć w kolorową kompozycję, której nikt się nie oprze. Kurczak z dynią podany z ryżem to prosty przepis na znakomity obiad.