Składniki
1.5 szklanki
1 szczypta
1 szklanka
3 sztuki
1 szczypta
3 sztuki
100 gramów
1 szklanka
2 sztuki
0.25 szklanki
1 pęczek
null
6 sztuk
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Zamroź lekko pierś z kurczaka, a następnie pokrój w paseczki jak frytki.
Krok 2
Bułkę tartą zmieszaj z sezamem i wyłóż na talerz. Na drugi wysyp mąkę, a na trzecim rozbełtaj jajka.
Krok 3
Kurczaka panieruj w mące, jajku i bułce tartej zmieszanej z sezamem.
Krok 4
Smaż na głębokim tłuszczu. Po wyjęciu odsącz.
Krok 5
Czosnek i bazylię posiekaj. Pomidory sparz, obierz ze skórek i pokrój na cząstki. Składniki zmiksuj z oliwą.
Krok 6
Kurczaka podawaj z sosem.
Dobra rada:
Czy zastanawiałeś się, czemu sezam jest tak często obecny w przepisach mięsnych? Wydobywa on z mięsa niepowtarzalny smak – przekonaj się o tym sam!
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
