Składniki
1.5 szklanki
1 szczypta
1 szklanka
3 sztuki
1 szczypta
3 sztuki
100 gramów
1 szklanka
2 sztuki
0.25 szklanki
1 pęczek
null
6 sztuk
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Zamroź lekko pierś z kurczaka, a następnie pokrój w paseczki jak frytki.
Krok 2
Bułkę tartą zmieszaj z sezamem i wyłóż na talerz. Na drugi wysyp mąkę, a na trzecim rozbełtaj jajka.
Krok 3
Kurczaka panieruj w mące, jajku i bułce tartej zmieszanej z sezamem.
Krok 4
Smaż na głębokim tłuszczu. Po wyjęciu odsącz.
Krok 5
Czosnek i bazylię posiekaj. Pomidory sparz, obierz ze skórek i pokrój na cząstki. Składniki zmiksuj z oliwą.
Krok 6
Kurczaka podawaj z sosem.
Dobra rada:
Czy zastanawiałeś się, czemu sezam jest tak często obecny w przepisach mięsnych? Wydobywa on z mięsa niepowtarzalny smak – przekonaj się o tym sam!
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Przygotowania do Świąt Wielkanocnych zawsze są świetną okazją dla wszystkich kucharzy, żeby się wykazać. Oto czas powrotu do tradycyjnych receptur – w końcu niektóre z potraw jadane są wyłącznie raz w roku właśnie przy tej okazji.
Czytaj więcejŻurek to aromatyczna zupa, której sekret smaku tkwi w zastosowanych przyprawach. Mogą być różne inne w zależności od tego, jaki rodzaj żuru zamierzamy przygotować. Podpowiadamy, jak doprawić żurek, aby był jak najsmaczniejszy.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
