
Składniki
6 łyżek
8 łyżek
5 sztuk
3 łyżki
5 sztuk
1 łyżka
18 sztuk
10 sztuk
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Bakłażany przekrój wzdłuż na pół, po czym wydrąż pestki i miękisz.
Krok 2
Wydrąższ oliwki. Pomidory obierz bez pestek.
Krok 3
W moździerzu utrzyj filety, pietruszkę, estragon, wydrążone oliwki i obrane pomidory bez pestek. Dokładnie wymieszaj.
Krok 4
Tak przygotowanym farszem nadziej bakłażany, a następnie ułóż je w naczyniu do zapiekania. Polej olejem, przykryj i wstaw na godzinę do piekarnika.

Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych..
Czytaj więcejSuszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić? Ile czasu moczyć grzyby suszone? Jeżeli poszukujecie sprawdzonych porad na ten temat, to koniecznie zostańcie z nami. Zapraszamy!
Czytaj więcej





























