
Składniki
6 łyżek
8 łyżek
5 sztuk
3 łyżki
5 sztuk
1 łyżka
18 sztuk
10 sztuk
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Bakłażany przekrój wzdłuż na pół, po czym wydrąż pestki i miękisz.
Krok 2
Wydrąższ oliwki. Pomidory obierz bez pestek.
Krok 3
W moździerzu utrzyj filety, pietruszkę, estragon, wydrążone oliwki i obrane pomidory bez pestek. Dokładnie wymieszaj.
Krok 4
Tak przygotowanym farszem nadziej bakłażany, a następnie ułóż je w naczyniu do zapiekania. Polej olejem, przykryj i wstaw na godzinę do piekarnika.

Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej





























