Składniki
2 szklanki
1 opakowanie
2 opakowania
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
2 sztuki
0.5 kilograma
1 pęczek
500 mililitrów
1 sztuka
2 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Fix Knorr zagotuj z wodą według wskazówek na opakowaniu. Następnie odstaw do ostygnięcia.
Krok 2
Kolorowe papryki oczyść z gniazd nasiennych, następnie pokrój w drobną kostkę. Podobnie pokrój cebulę oraz czosnek. Chilli posiekaj.
Krok 3
Pokrojone warzywa podsmaż na łyżce oleju, aż nabiorą rumianego koloru. Przełóż do miski.
Krok 4
Dodaj odciśniętego tuńczyka, ryż, ugotowany sos Knorr, sok z cytryny, posiekany czosnek i dwa żółtka z jaj. Dokładnie wymieszaj, aż powstanie kleista masa.
Krok 5
Z masy ryżowej formuj kulki (jeśli masa jest zbyt rzadka dodaj bułki tartej). Kulki ostaw w chłodne miejsce na co najmniej godzinę.
Krok 6
Kulki panieruj w roztrzepanych białkach i bułce tartej i smaż w głębokim oleju. Podawaj przekłute wykałaczką na liściach sałaty.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.
Czytaj więcejSos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Kulki ryżowe
Ryżowe kulki z tuńczykiem są smaczne i dobrze prezentują się na stole, dlatego sprawdzą się jako przekąska na przyjęciu lub spotkaniu w większym gronie. Jeśli chcesz je przyrządzić, na początek ugotuj do miękkości ryż – warto użyć gatunku przeznaczonego do sushi, którego ziarna są okrągłe i bardziej kleiste. Następnie będziesz potrzebować papryki w trzech kolorach: żółtym, czerwonym i zielonym. Oczyść je z gniazd nasiennych, pokrój w kostkę, po czym podsmaż na rozgrzanej patelni z posiekaną papryczką chili, cebulą oraz czosnkiem. Usmażone warzywa przełóż do miski i dodaj odsączonego z zalewy tuńczyka z puszki, ugotowany wcześniej ryż, a także żółtka. Do przyprawienia wykorzystaj sok z cytryny, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku oraz błyskawiczny sos napoli. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, a z powstałej masy uformuj niewielkie kulki. Po krótkim schłodzeniu panieruj je w roztrzepanym białku i bułce tartej, po czym smaż na głębokim tłuszczu. Gotowe kulki przekłuj wykałaczką i serwuj na liściu sałaty. Miłego gotowania.
