Wegetariański sos włoski przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Wegetariański sos włoski

Autor: Grażyna Molak

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

1 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

5 osób wydrukowało

Pobierz pdf

11 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

3 sztuki

3 sztuki

0.5 szklanki

1 sztuka

2 łyżeczki

1 szczypta

1 szczypta

1 szczypta

1 szczypta

1 szczypta

2.5 szklanki

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Obrać marchew i utrzeć na tarce jarzynowej .Pokroić drobno cebulę. Pomidory też pokroić w drobną kostkę. W woku rozgrzać olej i wrzucić cebulę i marchewkę . Smażyć chwilę mieszając . Dołożyć pomidory .

Krok 2

Posypać rozkruszoną mini kostką Czosnek i Smażona cebulka . Dodać po szczypcie bazylii, tymianku i oregano. Zalać wodą . Dołożyć Bulion warzywny i szczyptę cukru. Dusić 30 minut przy uchylonej pokrywce .

Krok 3

Sos powinien się rozgotować i zagęścić . Doprawić do smaku cukrem , koncentratem i pieprzem mielonym .Dosypać natkę pietruszki.

Krok 4

Podawać do makaronu , ryżu , placków warzywnych.

Grażyna Molak

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Wegetariański sos włoski  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Wegetariański sos włoski  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Wegetariański sos włoski  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Wegetariański sos włoski  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Wegetariański sos włoski  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Wegetariański sos włoski  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Wegetariański sos włoski  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Wegetariański sos włoski  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Sos aioli
czas przygotowania
15 min.
stopień trudności

łatwe

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej