
Składniki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Makaron gotujemy al dente w dużej ilości osolonego wrzątku zgodnie z przepisem na opakowaniu.
Krok 2
Cebule obieramy, siekamy i szklimy na oliwie.
Krok 3
Dynię obieramy, pozbawiamy pestek i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Dodajemy do cebuli. Dusimy pod przykryciem ok 15 minut.
Krok 4
Dodajemy przyprawy i zioła, mieszamy.
Krok 5
Do sosu dodajemy odcedzony makaron oraz starty parmezan. Mieszamy.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej