Klasyczny szary sos przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Klasyczny szary sos

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

12

heart
4 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

38 osób wydrukowało

Pobierz pdf

58 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 łyżki

1 łyżka

2 łyżki

2 łyżki

2 łyżki

1 łyżka

1.5 szklanki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mąkę zasmaż razem z masłem, rozprowadź rybnym bulionem i zagotuj.

Krok 2

W osobnym naczyniu zrumień cukier i rozprowadź z odrobiną wody, podgrzej do uzyskania karmelu.

Krok 3

Wymieszaj karmel z sosem, zagotuj, dodaj rodzynki i migdały.

Krok 4

Dopraw do smaku sokiem z cytryny .

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Klasyczny szary sos - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Klasyczny szary sos - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Klasyczny szary sos - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Klasyczny szary sos - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Klasyczny szary sos - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Klasyczny szary sos - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Klasyczny szary sos - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Klasyczny szary sos - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej