Zagadkowy łosoś na parze z warzywami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zagadkowy łosoś na parze z warzywami

Autor: codogara

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

16 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

5 osób wydrukowało

Pobierz pdf

6 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

3 sztuki

3 sztuki

1 sztuka

2 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Na dnie folii aluminiowej układamy plastry winogron, do tego po dwa plastry masła.

Krok 2

Łososia doprawiamy solą, pieprzem, sokiem z cytryny. Z jednej strony tymiankiem, a z drugiej ziołami prowansalskimi i herbatką z granata. Tak doprawionego łososia układamy na pierzynce z winogron i masła, następnie zawijamy szczelnie folię. Ryba powinna się macerować w lodówce ok. 30 min.

Krok 3

Na dnie pierwszego sita garnka do gotowania na parze układamy pokrojone w kostkę ziemniaki oraz marchew, całość solimy. Do lekko podgotowanych warzyw dodajemy łososia w folii. Łosoś powinien gotować się ok. 10-15 min. 7 minut przed końcem dorzucamy różyczki kalafiora.

Krok 4

Sos robimy z połączenia 2 łyżeczek śmietany, 1 łyżki ketchupu, jednej łyżeczki majonezu, 1 łyżeczki musztardy oraz soli i pieprzu.

Krok 5

Pokrojone i wydrążone z pestek ogórki kroimy w kosteczkę i rumienimy na maśle. Po chwili dodajemy 1 łyżeczkę miodu różanego, całość karmelizujemy. Smacznego

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zagadkowy łosoś na parze z warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zagadkowy łosoś na parze z warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zagadkowy łosoś na parze z warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zagadkowy łosoś na parze z warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zagadkowy łosoś na parze z warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zagadkowy łosoś na parze z warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zagadkowy łosoś na parze z warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zagadkowy łosoś na parze z warzywami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Kontynuując serię blogową o szybkich daniach, dziś chciałbym poruszyć temat sałatek. To także bardzo dobre rozwiązanie, gdy czasu jest mało. Gdy mam upieczoną lub usmażoną pierś kurczaka albo po prostu to, co zostało z niedzielnego pieczonego kurczaka zazwyczaj decyduję się na...

Czytaj więcej

Ciągłe życie w pośpiechu sprawia, że nie masz na nic czasu? Lubisz gotować, ale zbyt długotrwałe i pracochłonne przyrządzanie potraw gasi cały Twój zapał? Najwyższy czas to zmienić.

Czytaj więcej