Żurawinowy medalion z pieczonymi warzywami przepis – Zobacz na przepisy.pl

Żurawinowy medalion z pieczonymi warzywami

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

2

32 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

10 osób wydrukowało

Pobierz pdf

20 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

500 gramów

1 opakowanie

400 gramów

400 gramów

300 gramów

1 sztuka

3 sztuki

5 sztuk

1 sztuka

100 mililitrów

1 szczypta

25 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Obierz warzywa, pokrój w duże kawałki i przełóż do żaroodpornego naczynia.

Krok 2

Polej obficie oliwą z oliwek, posyp połową zawartości opakowania Fix Kotlety mielone Knorr i świeżo mielonym pieprzem, po czym wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 °C i piecz przez 30 minut, aż warzywa zmiękną.

Krok 3

Przełóż warzywa do miski, polej oliwą z oliwek i roztłucz widelcem.

Krok 4

Wymieszaj drugą połowę zawartości opakowania Fix Kotlety mielone Knorr z posiekanym świeżym rozmarynem, sokiem żurawinowym, świeżo mielonym pieprzem i zamarynuj poprzednio pokrojoną w medaliony polędwicę.

Krok 5

Smaż na rozgrzanej patelni z oliwą z oliwek po 4-6 minut z każdej strony.

Krok 6

Podawaj na talerzu. Najpierw wyłóż umytą rukolę, potem łyżką puree warzywne i na górę przełóż medalion.

przepisy.pl

Dobra rada:

Bataty to niezastąpiony składnik w diecie wegetariańskiej– przygotujesz z nich zarówno smakowite sałatki, jak i… ciasta!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Żurawinowy medalion z pieczonymi warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Żurawinowy medalion z pieczonymi warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Żurawinowy medalion z pieczonymi warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Żurawinowy medalion z pieczonymi warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Żurawinowy medalion z pieczonymi warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Żurawinowy medalion z pieczonymi warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Żurawinowy medalion z pieczonymi warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

Czy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.

Czytaj więcej