Składniki
25 dekagramów
1 kilogram
0.5 szklanki
0.1 litra
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Posiekaj drobno cebulę. Pokrój pomidory w kostkę. Następnie usmaż cebulę, dodaj pokrojone pomidory.
Krok 2
Dodaj musztardę, Sos do pieczeni ciemny Knorr i wodę. Duś przez kilka minut. Podawaj na ciepło lub na zimno.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Sos do pieczeni ciemny Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Tradycyjna kuchnia polska pachnie leśnymi grzybami. Za najsmaczniejsze uznaje się rydze. Doczekały się nie tylko mnóstwa przepisów, ale także… piosenki, którą nuciło niejedno pokolenie. Choć to pieczarki najczęściej pojawiają się na naszych talerzach, nie mogą równać się z rudymi rydzami pod względem aromatu i bogactwa smaku. W kuchni wystarczy poświęcić im zaledwie kilka minut, by ich walory zachwyciły każdego konesera.
Czytaj więcejWigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę. A to dopiero kilka potraw z kapustą w roli głównej. W sklepach bez trudu znajdziemy woreczki i słoiki z gotowym produktem, ale żaden z nich nie będzie mógł równać się ze specjałem domowej roboty. Tym razem skupimy się na niepozornym składniku kiszonek, od którego zależy bardzo wiele. Ile sypiemy soli do kiszenia kapusty, by uzyskać upragniony efekt?
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos do grilla
Niezbędnym dopełnieniem dań z grilla jest odpowiedni sos, który będzie komponował się ze smakiem wielu pieczonych mięs. Przyrządzony według tego przepisu jest pomidorowy – z lekko pikantną nutą, którą nadaje mu musztarda. Pierwszym krokiem do jego przygotowania jest posiekanie w drobną kostkę białej cebuli oraz świeżych pomidorów. Warto wcześniej obrać je ze skórki – tę czynność ułatwisz sobie, jeśli sparzysz je we wrzątku. Zeszklij cebulę na rozgrzanej patelni, a po chwili dodaj pokrojone pomidory. W miseczce wymieszaj błyskawiczny sos do pieczeni z wodą i musztardą. Zalej nim zawartość patelni i duś jeszcze przez chwilę do momentu, aż całość zgęstnieje. Tak przygotowany sos będzie wspaniale smakował zarówno na ciepło, jak i na zimno. Podasz go jako dodatek do pieczonych na grillu steków wołowych, wieprzowych żeberek, różnego rodzaju kiełbasek, skrzydełek drobiowych lub szaszłyków. Może również posłużyć jako dip do frytek. Z czym podasz sos do grilla? Koniecznie podziel się swoimi propozycjami w komentarzu.
