Makaronowa zapiekanka z kurczakiem i brokułami

Kremowy sos serowo-śmietanowy doskonale komponuje się z brokułami. Jeśli dodatkowo połączysz go z kurczakiem i makaronem penne, a następnie zapieczesz, otrzymasz smaczne danie obiadowe. Jego przygotowanie zacznij od ugotowania makaronu (najlepiej al dente, według wskazówek na opakowaniu) i przyrządzenia śmietanowej zalewy z przyprawami. Wymieszaj z nią pokrojone mięso, sparzone brokuły i gotowy makaron. Całość możesz wzbogacić świeżą natką pietruszki lub kolendry. Sprawdzi się też dodatek innych warzyw. Smak urozmaicisz np. zielonym groszkiem, duszoną cukinią lub pieczarkami. Makaronową zapiekankę z kurczakiem i brokułami posyp przed zapiekaniem serem żółtym. Dla dekoracji możesz też ułożyć na wierzchu kilka cienkich plastrów pomidora. Podawaj danie od razu po wyjęciu z piekarnika. Serwuj je ze świeżymi warzywami – sałatą, plasterkami ogórków i pomidorów. Potrawa będzie wyśmienita, jeśli polejesz ją sosem ze świeżych pomidorów. Wypróbuj podany tu przepis i przekonaj się, jak łatwo możesz przyrządzić smaczny obiad lub kolację na bazie makaronu!