Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i brokułami | Przepisy.pl pixel

Makaronowa zapiekanka z kurczakiem i brokułami

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

109

1035 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

2543 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

3177 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

500 gramów

1 opakowanie

1 sztuka

1 sztuka

500 mililitrów

2 sztuki

4 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Fix Knorr wymieszaj ze śmietaną oraz jajkami.

Krok 2

Pierś pokrój w niedużą kostkę, brokuły podziel na mniejsze różyczki i sparz chwilę we wrzącej wodzie.

Krok 3

W dużej misce wymieszaj makaron, kawałki kurczaka, brokuły oraz przygotowany sos.

Krok 4

Natłuszczone naczynie żaroodporne wypełnij przygotowanym makaronem, posyp startym serem i wstaw do nagrzanego do 180 stopni C piekarnika. Zapiekaj przez 25 minut. Podawaj na ciepło.

przepisy.pl

Dobra rada:

Do takiej zapiekanki doskonale pasuje pomidorowy sos ze świeżą bazylią.

11

Opinie o przepisie

  • Blee

    Blee , 08.08.2024

    Po 25 min kurczak był surowy! Tak myślałam, że trzeba go podsmażyć przed podaniem ale nie było tego w przepisie. Zostawiam w piekarniku na dłużej, ale coś mi się wydaje, że przepis nie dokładny a mój obiad do wyrzucenia

    Odpowiedz Odpowiedz
    Odpowiedzi (1)
  • Edyta

    Edyta , 04.07.2021

    Ja kurczaka w przyprawach podsmażyłam na oliwie z oliwek (jak do sałaty lodowej). Zamiast sera żółtego dałam mozzarellę :) Lubię włoską kuchnie. Zobaczymy co wyjdzie (awaryjnie w lodówce lazania z wczoraj) :)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Uszatka

    Uszatka , 29.03.2020

    Przepis bardzo dobry, a jako, ze ja lubie poeksperymentowac - wymieszalam kurczaka z przyprawami, odstawilam na godzinke, a potem podsmazylam delikatnie z wszystkich stron razem z posiekana 1 cebula na maselku, a do sosu tez dodalam 2 posiekane zabki czosnku. W piekarniku trzymalam pol godziny :) Nie uzylam tez jajek, a smietane mialam tylko 30%, i tylko 200ml - po prostu dolalam mleka :) Wyszlo mega! Oczywiscie nie namawiam do modyfikacji skladnikow, ale Wszystkim polecam obsmazenie kurczaka przed wlozeniem do piekarnika i gwarantuje, ze w 25-30min wszystko sie elegancko dopiecze ^^

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Ewa Skórzyńska

    Ewa Skórzyńska , 18.03.2020

    Tak. Uwielbiam tą zapiekankę, a czasami sos przygotowuję z 5 łyzek śmietany 18, poł szklanki wody, 2 serki topione śmietankowe( gouda) i przyprawiam czosnkiem, zioła prowansalskie, sol, pieprz, nawet papryka ostra. Każdy może dodać według uznania przyprawy. Dodatkowo do brokuła dorzucam mieszankę warzywną, np z kalafiorem, marchewka, zapiekane z serem na górze smakują wyśmienicie.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Ewa

    Ewa , 01.03.2020

    Po 25 minutach kurczak był tak samo surowy jak przed włożeniem do piekarnika. Wydłuzam czas zapiekania. Zobaczę co wyjdzie i napiszę.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Monika Gölz

    Monika Gölz , 04.02.2020

    Pychotka

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Urszula Dębska

    Urszula Dębska , 05.11.2019

    Bardzo pyszna. Nie udało mi sie śmietany 36 % dostać. Czy z inną też wyjdzie ?

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Damian Cieślewicz

    Damian Cieślewicz , 05.10.2017

    nie polecam !!! gniot ^^

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Katarzyna Ciechowicz

    Katarzyna Ciechowicz , 26.10.2016

    wypróbuję to ocenie

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Dariusz Lubowiedzki

    Dariusz Lubowiedzki , 15.10.2015

    pyszne, polecam:)

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Makaronowa zapiekanka z kurczakiem i brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Makaronowa zapiekanka z kurczakiem i brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Makaronowa zapiekanka z kurczakiem i brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Makaronowa zapiekanka z kurczakiem i brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Makaronowa zapiekanka z kurczakiem i brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Makaronowa zapiekanka z kurczakiem i brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Makaronowa zapiekanka z kurczakiem i brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Makaronowa zapiekanka z kurczakiem i brokułami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste...

Czytaj więcej

Suszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Makaronowa zapiekanka z kurczakiem i brokułamiMakaronowa zapiekanka z kurczakiem i brokułami

Kremowy sos serowo-śmietanowy doskonale komponuje się z brokułami. Jeśli dodatkowo połączysz go z kurczakiem i makaronem penne, a następnie zapieczesz, otrzymasz smaczne danie obiadowe. Przygotowanie zapiekanki z kurczakiem i brokułami zacznij od ugotowania makaronu (najlepiej al dente, według wskazówek na opakowaniu) i przyrządzenia śmietanowej zalewy z przyprawami. Wymieszaj z nią pokrojone mięso, sparzone brokuły i gotowy makaron. Co dalej? Tego dowiesz się z naszego przepisu na zapiekankę makaronową z kurczakiem i brokułem. Wypróbuj go i przekonaj się, jak łatwo można przyrządzić smaczny obiad lub kolację na bazie makaronu.

Dla kogo? Idealny przepis na efektownie wyglądającą zapiekankę? Kurczak i brokuł to podstawa tego apetycznego dania. Polecamy je szczególnie dla miłośników warzywnych smaków. Zapiekankę makaronową z brokułami i kurczakiem bardzo łatwo urozmaicisz dodatkami w postaci np. zielonego groszku, duszonej cukinii lub pieczarek. Całość możesz wzbogacić świeżą natką pietruszki lub kolendry.

Na jaką okazję? Chcesz zrobić wrażenie na swoich gościach? Zapiekankę makaronową z kurczakiem i brokułami posyp serem żółtym przed włożeniem naczynia żaroodpornego do pieca. To doskonała propozycja na przyjęcia. Wszystkie składniki na zapiekankę brokułową z kurczakiem przygotuj wcześniej, a do piekarnika potrawę wstaw w momencie, gdy wszyscy zaproszeni będą już w komplecie. Po zaledwie 25 minutach będziecie cieszyć się nie tylko swoim towarzystwem, ale też smakiem gorącej zapiekanki z brokułami i kurczakiem. To będzie udana impreza!

Czy wiesz, że? W przepisie na zapiekankę z kurczakiem i brokułami masz duże pole manewru, jeśli chodzi o serowe dodatki. Żółty ser to najbardziej oczywiste rozwiązanie. Do zapiekanki z brokułem i kurczakiem bardzo dobrze pasują starta mozzarella, feta i sery pleśniowe o wyrazistym smaku, np. lazur.

Dla urozmaicenia: Dla dekoracji możesz też ułożyć na wierzchu kilka cienkich plastrów pomidora. Zapiekankę makaronową z brokułami i kurczakiem podawaj od razu po wyjęciu z piekarnika. Serwuj ją ze świeżymi warzywami – sałatą, plasterkami ogórków i pomidorów. Potrawa będzie wyśmienita, jeśli polejesz ją sosem ze świeżych pomidorów.