Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i brokułami | Przepisy.pl pixel

Makaronowa zapiekanka z kurczakiem i brokułami

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

114

heart
1041 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

2590 osób wydrukowało

Pobierz pdf

3262 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

500 gramów

1 opakowanie

1 sztuka

1 sztuka

500 mililitrów

2 sztuki

4 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Fix Knorr wymieszaj ze śmietaną oraz jajkami.

Krok 2

Pierś pokrój w niedużą kostkę, brokuły podziel na mniejsze różyczki i sparz chwilę we wrzącej wodzie.

Krok 3

W dużej misce wymieszaj makaron, kawałki kurczaka, brokuły oraz przygotowany sos.

Krok 4

Natłuszczone naczynie żaroodporne wypełnij przygotowanym makaronem, posyp startym serem i wstaw do nagrzanego do 180 stopni C piekarnika. Zapiekaj przez 25 minut. Podawaj na ciepło.

przepisy.pl

Dobra rada:

Do takiej zapiekanki doskonale pasuje pomidorowy sos ze świeżą bazylią.

11

Opinie o przepisie

  • Blee

    Blee , 08.08.2024

    Po 25 min kurczak był surowy! Tak myślałam, że trzeba go podsmażyć przed podaniem ale nie było tego w przepisie. Zostawiam w piekarniku na dłużej, ale coś mi się wydaje, że przepis nie dokładny a mój obiad do wyrzucenia

    Odpowiedz Odpowiedz
    Odpowiedzi (1)
  • Edyta

    Edyta , 04.07.2021

    Ja kurczaka w przyprawach podsmażyłam na oliwie z oliwek (jak do sałaty lodowej). Zamiast sera żółtego dałam mozzarellę :) Lubię włoską kuchnie. Zobaczymy co wyjdzie (awaryjnie w lodówce lazania z wczoraj) :)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Uszatka

    Uszatka , 29.03.2020

    Przepis bardzo dobry, a jako, ze ja lubie poeksperymentowac - wymieszalam kurczaka z przyprawami, odstawilam na godzinke, a potem podsmazylam delikatnie z wszystkich stron razem z posiekana 1 cebula na maselku, a do sosu tez dodalam 2 posiekane zabki czosnku. W piekarniku trzymalam pol godziny :) Nie uzylam tez jajek, a smietane mialam tylko 30%, i tylko 200ml - po prostu dolalam mleka :) Wyszlo mega! Oczywiscie nie namawiam do modyfikacji skladnikow, ale Wszystkim polecam obsmazenie kurczaka przed wlozeniem do piekarnika i gwarantuje, ze w 25-30min wszystko sie elegancko dopiecze ^^

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Ewa Skórzyńska

    Ewa Skórzyńska , 18.03.2020

    Tak. Uwielbiam tą zapiekankę, a czasami sos przygotowuję z 5 łyzek śmietany 18, poł szklanki wody, 2 serki topione śmietankowe( gouda) i przyprawiam czosnkiem, zioła prowansalskie, sol, pieprz, nawet papryka ostra. Każdy może dodać według uznania przyprawy. Dodatkowo do brokuła dorzucam mieszankę warzywną, np z kalafiorem, marchewka, zapiekane z serem na górze smakują wyśmienicie.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Ewa

    Ewa , 01.03.2020

    Po 25 minutach kurczak był tak samo surowy jak przed włożeniem do piekarnika. Wydłuzam czas zapiekania. Zobaczę co wyjdzie i napiszę.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Monika Gölz

    Monika Gölz , 04.02.2020

    Pychotka

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Urszula Dębska

    Urszula Dębska , 05.11.2019

    Bardzo pyszna. Nie udało mi sie śmietany 36 % dostać. Czy z inną też wyjdzie ?

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Damian Cieślewicz

    Damian Cieślewicz , 05.10.2017

    nie polecam !!! gniot ^^

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Katarzyna Ciechowicz

    Katarzyna Ciechowicz , 26.10.2016

    wypróbuję to ocenie

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Dariusz Lubowiedzki

    Dariusz Lubowiedzki , 15.10.2015

    pyszne, polecam:)

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Makaronowa zapiekanka z kurczakiem i brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Makaronowa zapiekanka z kurczakiem i brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Makaronowa zapiekanka z kurczakiem i brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Makaronowa zapiekanka z kurczakiem i brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Makaronowa zapiekanka z kurczakiem i brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Makaronowa zapiekanka z kurczakiem i brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Makaronowa zapiekanka z kurczakiem i brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Makaronowa zapiekanka z kurczakiem i brokułami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Ciasto na łazanki
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Tradycyjna kuchnia polska pachnie leśnymi grzybami. Za najsmaczniejsze uznaje się rydze. Doczekały się nie tylko mnóstwa przepisów, ale także… piosenki, którą nuciło niejedno pokolenie. Choć to pieczarki najczęściej pojawiają się na naszych talerzach, nie mogą równać się z rudymi rydzami pod względem aromatu i bogactwa smaku. W kuchni wystarczy poświęcić im zaledwie kilka minut, by ich walory zachwyciły każdego konesera.

Czytaj więcej

Wigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę. A to dopiero kilka potraw z kapustą w roli głównej. W sklepach bez trudu znajdziemy woreczki i słoiki z gotowym produktem, ale żaden z nich nie będzie mógł równać się ze specjałem domowej roboty. Tym razem skupimy się na niepozornym składniku kiszonek, od którego zależy bardzo wiele. Ile sypiemy soli do kiszenia kapusty, by uzyskać upragniony efekt?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Makaronowa zapiekanka z kurczakiem i brokułamiMakaronowa zapiekanka z kurczakiem i brokułami

Kremowy sos serowo-śmietanowy doskonale komponuje się z brokułami. Jeśli dodatkowo połączysz go z kurczakiem i makaronem penne, a następnie zapieczesz, otrzymasz smaczne danie obiadowe. Przygotowanie zapiekanki z kurczakiem i brokułami zacznij od ugotowania makaronu (najlepiej al dente, według wskazówek na opakowaniu) i przyrządzenia śmietanowej zalewy z przyprawami. Wymieszaj z nią pokrojone mięso, sparzone brokuły i gotowy makaron. Co dalej? Tego dowiesz się z naszego przepisu na zapiekankę makaronową z kurczakiem i brokułem. Wypróbuj go i przekonaj się, jak łatwo można przyrządzić smaczny obiad lub kolację na bazie makaronu.

Dla kogo? Idealny przepis na efektownie wyglądającą zapiekankę? Kurczak i brokuł to podstawa tego apetycznego dania. Polecamy je szczególnie dla miłośników warzywnych smaków. Zapiekankę makaronową z brokułami i kurczakiem bardzo łatwo urozmaicisz dodatkami w postaci np. zielonego groszku, duszonej cukinii lub pieczarek. Całość możesz wzbogacić świeżą natką pietruszki lub kolendry.

Na jaką okazję? Chcesz zrobić wrażenie na swoich gościach? Zapiekankę makaronową z kurczakiem i brokułami posyp serem żółtym przed włożeniem naczynia żaroodpornego do pieca. To doskonała propozycja na przyjęcia. Wszystkie składniki na zapiekankę brokułową z kurczakiem przygotuj wcześniej, a do piekarnika potrawę wstaw w momencie, gdy wszyscy zaproszeni będą już w komplecie. Po zaledwie 25 minutach będziecie cieszyć się nie tylko swoim towarzystwem, ale też smakiem gorącej zapiekanki z brokułami i kurczakiem. To będzie udana impreza!

Czy wiesz, że? W przepisie na zapiekankę z kurczakiem i brokułami masz duże pole manewru, jeśli chodzi o serowe dodatki. Żółty ser to najbardziej oczywiste rozwiązanie. Do zapiekanki z brokułem i kurczakiem bardzo dobrze pasują starta mozzarella, feta i sery pleśniowe o wyrazistym smaku, np. lazur.

Dla urozmaicenia: Dla dekoracji możesz też ułożyć na wierzchu kilka cienkich plastrów pomidora. Zapiekankę makaronową z brokułami i kurczakiem podawaj od razu po wyjęciu z piekarnika. Serwuj ją ze świeżymi warzywami – sałatą, plasterkami ogórków i pomidorów. Potrawa będzie wyśmienita, jeśli polejesz ją sosem ze świeżych pomidorów.