Składniki
200 gramów
2 łyżki
300 gramów
1 sztuka
1 sztuka
100 gramów
100 gramów
2 łyżki
30 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pierś z kurczaka pokrój w paski i oprósz przyprawą do kurczaka Knorr.
Krok 2
Oliwki pokrój w plastry, suszone pomidory w paski, cebulę posiekaj.
Krok 3
Brokuły podziel na małe różyczki i obgotuj w lekko osolonej wodzie. Następnie hartuj przez chwilę w zimnej wodzie, aby nie straciły koloru.
Krok 4
Przygotuj garnek z lekko osoloną wodą z dodatkiem oliwy. Doprowadź ją do wrzenia, po czym dodaj makaron.
Krok 5
Rozgrzej oliwę na patelni, usmaż zamarynowanego kurczaka, następnie dodaj cebulę, pomidory i oliwki.
Krok 6
Po chwili smażenia dodaj ugotowany i odcedzony makaron. Posyp natką pietruszki oraz parmezanem, dodaj brokuły. Piecz w nagrzanym do 200ºC piekarniku przez około 20 minut.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Makaron z kurczakiem i brokułami
Co dziś na obiad? Koniecznie coś z kuchni włoskiej! Oliwki, suszone pomidory, kurczak, brokuły, makaron, parmezan – istna eksplozja smaków! Penne z kurczakiem i warzywami sprawi, że zwykły obiad zamieni się w prawdziwą ucztę!
Dla kogo?
Dla miłośników kuchni włoskiej i zapiekanek makaronowych. Makaron z kurczakiem i brokułami zachwyci każdego!
Na jaką okazję?
Przyrządzenie kurczaka z brokułami i makaronem zajmie Ci nie więcej niż godzinę. Przygotuj go na codzienny obiad lub kolację z przyjaciółmi. To danie zawsze się sprawdzi!
Czy wiesz, że?
Potrawa i tak trafi do piekarnika, więc po co gotować makaron? Warto to zrobić! Inaczej będzie twardawy, bo w zapiekance nie zdąży dobrze zmięknąć.
Dla urozmaicenia
Nie lubisz natki pietruszki? Spokojnie możesz ją pominąć. Makaron z kurczakiem, brokułami i suszonymi pomidorami będzie tak samo pyszny bez tego dodatku.
