Składniki
200 gramów
2 łyżki
300 gramów
1 sztuka
1 sztuka
100 gramów
100 gramów
2 łyżki
1 łyżka
1 szczypta
30 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pierś z kurczaka pokrój w paski i oprósz przyprawą do kurczaka Knorr.
Krok 2
Oliwki pokrój w plastry, suszone pomidory w paski, cebulę posiekaj.
Krok 3
Brokuły podziel na małe różyczki i obgotuj w lekko osolonej wodzie. Następnie hartuj przez chwilę w zimnej wodzie, aby nie straciły koloru.
Krok 4
Przygotuj garnek z lekko osoloną wodą z dodatkiem oliwy. Doprowadź ją do wrzenia, po czym dodaj makaron.
Krok 5
Rozgrzej oliwę na patelni, usmaż zamarynowanego kurczaka, następnie dodaj cebulę, pomidory i oliwki.
Krok 6
Po chwili smażenia dodaj ugotowany i odcedzony makaron. Posyp natką pietruszki oraz parmezanem, dodaj brokuły. Piecz w nagrzanym do 200ºC piekarniku przez około 20 minut.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Makaron z kurczakiem i brokułami
Co dziś na obiad? Koniecznie coś z kuchni włoskiej! Oliwki, suszone pomidory, kurczak, brokuły, makaron, parmezan – istna eksplozja smaków! Penne z kurczakiem i warzywami sprawi, że zwykły obiad zamieni się w prawdziwą ucztę!
Dla kogo?
Dla miłośników kuchni włoskiej i zapiekanek makaronowych. Makaron z kurczakiem i brokułami zachwyci każdego!
Na jaką okazję?
Przyrządzenie kurczaka z brokułami i makaronem zajmie Ci nie więcej niż godzinę. Przygotuj go na codzienny obiad lub kolację z przyjaciółmi. To danie zawsze się sprawdzi!
Czy wiesz, że?
Potrawa i tak trafi do piekarnika, więc po co gotować makaron? Warto to zrobić! Inaczej będzie twardawy, bo w zapiekance nie zdąży dobrze zmięknąć.
Dla urozmaicenia
Nie lubisz natki pietruszki? Spokojnie możesz ją pominąć. Makaron z kurczakiem, brokułami i suszonymi pomidorami będzie tak samo pyszny bez tego dodatku.
