Makaron tagliatelle z kurczakiem i chilli
24
Krok 1Oczyść pierś z kurczaka, wysusz, pokrój w cienkie paski. Zamarynuj w przyprawie Knorr. Odstaw na 60 minut.
Krok 2Ugotuj makaron al dente. Posiekaj czosnek, szalotki i chilli.
Krok 3Rozgrzej na patelni połowę oliwy. Smaż posiekany czosnek, szalotki i chilli. Odcedź makaron. Po chwili do patelni wrzuć kurczaka oraz świeżo odcedzony makaron.
Krok 4Wlej na patelnię kilka łyżek wody po gotowaniu makaronu oraz pozostałą oliwę. Smaż chwilę, aż wszystkie składniki się połączą.
Krok 5Makaron dopraw sokiem z cytryny oraz posiekana natką pietruszki. Podawaj z płatkami parmezanu.
Makaron tagliatelle z kurczakiem i chilli
Makaron tagliatelle z kurczakiem i chili to dobra alternatywa dla spaghetti bolognese czy innych mięsnych dań makaronowych. Danie jest bardzo proste i łatwe w przygotowaniu. Główne składniki dania to filet z kurczaka oraz makaron, czyli produkty idealne do przyrządzania szybkich obiadów. Zacznij od zamarynowania kurczaka w delikatnej przyprawie. Odłóż go w chłodne miejsce i zacznij przygotowywać pozostałe dodatki: czosnek, cebule szalotki oraz chili. Te ostre dodatki będą doskonałym dopełnieniem smaku drobiowego mięsa. Dodaj kurczaka na patelnię, razem z makaronem, a następnie podlej wodą, w której się gotował i podduś mięso do miękkości. Pamiętaj, żeby makaron był lekko twardy po ugotowaniu – zmięknie dodatkowo na patelni. Żeby urozmaicić danie, wybieraj różne kolory tagliatelle. Makarony barwi się naturalnie na zielono, czerwono czy czarno – nie wpływa to na ich smak, więc śmiało sięgaj po każdą z odmian. Gotową potrawę posyp płatkami parmezanu. Serwuj z sałatką pomidorową lub typu greckiego. Spróbuj makaronu tagliatelle z kurczakiem i chili według naszego przepisu.
Udanego gotowania!
Mamy więcej ciekawych przepisów. Zapisz się na newsletter, a będziemy codziennie wysyłać smaczne inspiracje.