Fusilli w kremowym sosie z wołowiną i grzybami

Name: Fusilli w kremowym sosie z wołowiną i grzybami
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: mięso wołowe; Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr; makaron fusilli; pieczarki; cebula; kwaśna śmietana; mleko; ser parmezan; oliwa z oliwek

Autor: przepisy.pl

259 os.

łatwe

45 min.

6 os.

Drukuj

143 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

222 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

mięso wołowe

300 gramów

Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr

2 sztuki

makaron fusilli

300 gramów

pieczarki

125 gramów

cebula

1 sztuka

kwaśna śmietana

200 mililitrów

mleko

150 mililitrów

ser parmezan

50 gramów

oliwa z oliwek

30 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ugotuj makaron, aż będzie al dente.

Krok 2

Pokrój mięso w paski, posyp obficie 1 kostką Przyprawy w Mini kostkach Czosnek Knorr i smaż na rozgrzanej oliwie, aż będzie brązowe.

Krok 3

Pokrój cebulę w kostkę, a pieczarki w plastry i dodaj do mięsa na patelni. Smaż, aż zmięknie.

Krok 4

Wymieszaj w rondlu kwaśną śmietanę, mleko, drugą kostkę Przyprawy w Mini kostkach Czosnek Knorr i rozgrzej na wolnym ogniu.

Krok 5

Dodaj śmietanowo-mleczny sos do mięsa i na dużym ogniu, mieszając od czasu do czasu, gotuj, aż zgęstnieje.

Krok 6

Połącz sos z makaronami fusilli i przy podaniu posyp startym parmezanem.

Opinie o przepisie

Oriana Jasmin , 15.09.2018
Pani Ania narzeka na twarde mięso, ale aby danie wyszło dobre musi zostać ono poprawnie pokrojone w poprzek włókien, krojone wzdłuż na pewno będzie twarde. Tak samo trzeba być ostrożnym z obróbką termiczną mięsa - wołowina w małych kawałkach wbrew pozorom nie potrzebuje dużo czasu. Przepis jest dobry, tylko po prostu trzeba odpowiednio przygotować mięso.
Odpowiedz
Ania Orlof-Walner , 27.09.2017
bardzo bardzo średni przepis, mięso twarde jak nie wiem...słabo...
Odpowiedz
Filmord Filemon (MrFilmord) , 08.09.2017
Mniam
Odpowiedz
Alicja Maa , 20.04.2016
Kwaśna śmietana wszystko psuje.
Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

Zapiekane rurki po szwajcarsku

łatwe

łatwe

Kanapka klubowa z boczkiem i szynką z indyka

trudne

60 min.

6 os.

Tartaletki z cukinią

Podobne przepisy

łatwe

60 min.

4 os.

145

Zapiekanka z pieczarkami

łatwe

30 min.

4 os.

Makaron z wołowiną i czerwonym winem

łatwe

30 min.

4 os.

Świderki z chorizo, suszonymi pomidorami i papryką

łatwe

30 min.

4 os.

Farfalle z pieczarkami i szynką

Sprawdź nasze przepisy idealne na świętowanie Dnia Kobiet

8 marca to doskonała okazja, by przygotować coś pysznego. Do wiosny zostało jeszcze trochę czasu, który warto umilić sobie smacznymi wypiekami. Sprawdź, jakie słodycze na Dzień Kobiet sprawdzą się najlepiej.

Czytaj więcej

Poznaj zapiekanki przywołujące wiosnę

Zapiekanki warzywne. To pole do popisu dla każdego: początkującego i doświadczonego kucharza. Ograniczeniem jest tylko nasza wyobraźnia, a więc: do dzieła!

Czytaj więcej