Makaron z dynią

Makaron z dynią to sposób na szybki obiad dla większej liczby osób. Jego wykonanie jest bardzo proste i szybkie. Na początek makaron (oprócz sugerowanego rodzaju możesz wybrać też penne) ugotuj al dente według wskazówek na opakowaniu. Dynię obierz ze skóry – najlepsza będzie hokkaido, ponieważ jest odpowiednio miękka i kremowa. Pokrój ją na mniejsze kawałki, posmaruj słodkim miodem, który przełamie smak pozostałych składników, i wstaw do piekarnika razem z plastrami boczku. Piecz przez czas sugerowany w przepisie, a potem przyrządź sos. Zawartość torebki rozmieszaj z wodą i śmietaną – zagotuj i trzymaj na małym ogniu jeszcze przez kilka minut. Upieczoną do miękkości dynię pokrój na mniejsze kawałki i dodaj do sosu. Tak przygotowane składniki wymieszaj dokładnie i wyłóż na duże talerze, a na wierzchu ułóż plastry pieczonego boczku. Jaki dodatek skomponuje się z makaronem z dynią? Sprawdzi się ser, np. grana padano czy cheddar. Pamiętaj o tym przepisie, przygotowując najbliższy obiad. Smacznego!